一般情况下,正规的白酒杯容量在15ml至30ml之间。常见的小号白酒杯一杯约有25ml,如果是品酒用的白酒杯,容积多半为50ml,一些饭店使用的白酒杯规格比较大,大约有125ml左右,相当于2两半。
常见的白酒杯为厚底玻璃杯,外表与玻璃杯相类似,透明无色,底部的材质比较厚,上口较宽,下口较窄。
有些白酒杯的外形类似高脚杯,底部有握柄,上身较鸡尾酒杯略深,呈弧型,这种样式的杯子一般在饭店、餐厅比较常见,分为2两杯、3两杯等。
白酒杯根据制作的材质划分,可分为水晶杯白酒杯、玻璃杯白酒杯、陶瓷壶白酒杯、土陶杯白酒杯等种类。
延伸阅读
粉象啤酒多少度
粉象的酒精度数比一般的啤酒度数要高一些,度数在8.5度,粉象分为浅粉象和深粉象两款,浅粉象入杯后泡沫绵密,有明显的果香味,凑近了闻还能闻到一股香橙的味道,喝起来有一股菠萝酸味,带有一点点酒花的苦味。
深粉象比较烈,打开瓶盖就能闻到一股浓烈的酒精味,喝起来起初有点苦,过一会就会回甘,以焦糖味收口。粉象虽然属于啤酒的一种,但是酒精度数偏高,粉象的口感虽然好,还会带有果香,但是也不要多喝,容易喝醉,适当饮酒,不要贪杯。
白酒甲醛含量多少合格
白酒甲醛含量为20毫克合格。
原因如下:
白酒中的醛类主要有甲醛、乙醛、糠醛、丁醛、戊醛、乙缩醛等,这些醛类都是白酒酿造过程中的产物,白酒中含有少量的乙醛,是有益的香气成分,每100毫升优质白酒有20毫克甲醛,乙醛与乙醇可以缩合成乙缩醛,有清香味,可以增强口感,乙缩醛的含量是酒龄长短的重要标志,白酒含有甲醛,对人体有害,因为甲醛和甲酸都是甲醇氧化后的产物,都含有毒性。
酱香型白酒的口感特点
酱香型白酒滋味醇厚、酱香突出,入口绵甜爽净,回味细腻悠长。酱香型白酒经过储存老熟后,会有一股以酯类为主体的复合香味。酱香型白酒喝起来略有酸味,主要是因为酒中含有乙酸和乳酸。
酱香型白酒的酿造工艺较为特殊,与浓香和清香型的白酒有很大的不同。酱香型白酒的酿造一般要经过九次蒸煮、八次摊晾、七次取酒,并且需要至少三到五年的窖藏时间。
酱香型白酒的酱香并不是指其酿造过程中添加了酱油,而是指酒品的气味有些类似酱造食品。
顾大小姐