1、蜂蜜保存宜放在低温避光处、干燥、清洁、通风、温度保持在5~10℃、空气湿度不超过75%的环境中。
2、存放蜂蜜的容器要盖严。蜂蜜具有从空气中吸收水分的能力,蜂蜜吸收过多的水分会使浓度下降,易引起发酵变质。贮存蜂蜜盖严,防止漏气,减少与空气接触,这样能使蜂蜜保存长久。装蜜量以容器的80%为宜。每次取食蜂蜜后,要将容器盖好,以防污染。
扩展阅读
蜂蜜怎么保鲜
1、蜂蜜保存宜放在低温避光处,最好放入冰箱内低温保存,不宜阳光直射,通常保质期为18个月。
2、由于蜂蜜是属于弱酸性的液体,能与金属起化学反应,在贮存过程中接触到铅、锌、铁等金属后,会发生化学反应。因此,应采用非金属容器如陶瓷、玻璃瓶、无毒塑料桶等容器来贮存蜂蜜。
3、蜂蜜在贮存过程中应防止串味、吸湿、发酵等。
泰拉瑞亚怎样得到酥脆蜂蜜块
1、得到酥脆蜜蜂块,可以在湖边造蜂窝,然后挖掘蜂窝,使蜂蜜流到水中,拿到蜜蜂块,再去工作台换区酥脆蜜蜂块,这个方法比较简单。
2、还有一个钟方法就是要去岩浆处,使蜂蜜流到岩浆中,或者把岩浆用水桶带到蜂巢有蜂蜜的地方放下岩浆(铁桶用铁块做的),得到酥脆蜜蜂块。
分辨蜂蜜真假小技巧
1、闻气味,大家都知道蜜蜂们平时都忙着采花蜜,其产出的蜂蜜多来自花蕊上的蜜汁,所以蜂蜜正常都会有特定的花香味儿,闻起来有一种天中带香的气味,如果买来的闻不到一点儿花香味,那多半是假蜂蜜了。
2、品尝蜂蜜的口感,市面上有一些蜂蜜,闻起来非常甜,但试吃一口你会发现,其实口感并没有那么甜,稍等片刻还会有一种类似水果糖的后味,如果是这样的蜂蜜多半是用其他材料调制的,并非真蜂蜜。
3、滴在手指上搓捻,另一个办法,我们可以把选购的蜂蜜滴一小滴在手指上,轻轻搓捻,若是真蜂蜜会越搓越有细腻感,而假的蜂蜜则越搓越黏手。把蜂蜜放到冰箱,蜂蜜会有结晶出现,这时候我们再把结晶放在手上搓捻,如果是真的蜂蜜其结晶很快就会融化掉,而假的蜂蜜并不容易融化掉,有一种沙粒感。
4、用酒精辨别,还有可以办法我们可以用酒精来辨别真假蜂蜜。取一个碗,在往里面加一点蜂蜜,然后倒入一些酒精,用筷子搅拌一会儿,若是真蜂蜜,不论搅拌多长时间也不会有啥变化,但如果是假蜂蜜,你会发现越是搅拌就越是浓稠,这是由于蜂蜜中掺了饴糖。