四大名酒

1、贵州茅台

抽象的鹰形，象征企业似雄鹰展翅腾飞，同时也隐喻出茅台酒厂英文缩写字母m。以鹰象征企业的恢宏气势，展示强大深厚的企业生命力和鲜明厚重的企业形象。同时，标志两边共八根流动的线条，喻意着标志是在茅台酒荣获巴拿马国际金奖80周年之际推出，使企业标志具有深远的历史意义和纪念意义。

2、山西汾酒

杏花状外框由五个杏花瓣组成，象征着汾酒企业之魂–五种理念:传承国宝，清香久远的精神理念，心心相印，点点渐进的管理理念，清香扬帆，同舟共济的经营理念，一心一意，专业得体的服务理念和逆流行舟，六力勇进的发展理念。以杏花迎春吐香怒放、酿酒环境清雅洁净为基本特征的图案造型，风格昂扬向上，富有动感，蕴含了汾酒清香三品(汾酒的清香品质、汾酒人的清香品格、汾酒集团的清香品位)的文化个性，寓示着汾酒事业的勃勃生机。

3、泸州老窖

洁大气，流畅、富有动感及鲜明的节奏感，内涵丰富、涵盖力强，识别性强;整体呈太极生(阴阳)两仪之意象，寓意一生二、二生三、三生万物，造型寓示了泸州老窖天地同酿、人间共生的企业理念。同时，其开放式的造型，寓意泸州老窖正日新月异地发展壮大为以酒业为基础，兼及金融、证券、旅游、房地产等多元化产业于一体的大型酿酒企业集团形象。泸州老窖的标志寓意泸州老窖天地同酿、人间共生的企业理念。

4、西凤酒

凤翔是民间传说中产凤凰的地方，有凤鸣岐山、吹箫引凤等故事。唐朝以后，又是西府台的所在地，人称西府凤翔。酒遂因此而得名。史载此酒在唐代即以醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长列为珍品。苏轼任职凤翔时，酷爱此酒，曾用花开酒美曷不醉，来看南山冷翠微的佳句来盛赞西凤美酒。

延伸阅读

寒夜客来茶当酒原文

1、寒夜·寒夜客来茶当酒

作者：杜耒

寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。

寻常一样窗前月，才有梅花便不同。

2、杜耒，南宋诗人。字子野，号小山，今江西抚州人。尝官主簿，后入山阳帅幕，理宗宝庆三年死于军乱。其事迹见于《续资治通鉴》卷一六四。

白酒有酱香型还有什么型的

1、浓香型白酒

代表性品牌：五粮液、泸州老窖大曲酒、剑南春、洋河、古井贡。

浓香型名酒比较多，甚至比浓香型还要多。像五粮液、泸州老窖差不多可以和茅台酒并列了。浓香型口感风味具有芳香、绵甜、香味谐调的特点。

浓香型香源成分是己酸乙酯和丁酸乙酯，当然也有其他成分协调口味，比如说乙缩醛、丙三醇等。

2、清香型白酒

代表性品牌：汾酒、杏花村。

山西的汾酒是清香型白酒的代表，此外、杏花村、黄鹤楼、宝丰酒也归为清香型白酒。顾名思义，清香型白酒具有清香、醇甜、柔和等特点。

清香型的主要香味成分是乙酸乙酯和乳酸乙酯，从含酯量看，它比浓香型、酱香型都要低。

3、除了以上几种香型之外，还有米香型、芝麻香型、馥郁香型、凤香型。白酒香型的划分并没有最后定论，随着科学技术的进步、酿酒工业的发展，白酒的香型也必将更加丰富多彩。

对酒不觉暝原文

1、原文：对酒不觉暝，落花盈我衣。醉起步溪月，鸟还人亦稀。

2、翻译：与朋友对饮,不知不觉已经暮色昏暗,落花洒满了我的衣衫。醉意朦胧在溪边月光下散步，鸟都归家了，路上行人稀少

3、鉴赏：酒与花，月与鸟是诗人的孤独的伴侣，而此景之下，作者的选择只能是沉醉，是落花满身的凄凉，与孤月、夜鸟为伴，这正是作者最消沉的时期，但诗里却没有那种颓废，而在酒与花里获得解脱，但也充满一种阔大的悲哀，这种悲哀应该是建立在家国的命运基础上的，是作者洒脱心理与情感的表现。