在全世界范围内,葡萄一共有8000多个品种,而在中国约有800个品种。葡萄按用途可以分为鲜食、酿酒、制干、其他加工品种以及砧木品种,比如玫瑰香、巨峰、白香蕉、牛奶等。
在全世界范围内,葡萄主要的鲜食品种有莎巴珍珠、葡萄园皇后、京早晶、康拜尔早生等,酿酒品种有白雅、雷司令、意斯林、珊瑚珠、赤霞珠、黑比诺等。
自新中国成立以来,我国先后育有早红、早玫瑰、京早晶、京紫晶、脆红等鲜食品种,以及泽玉、泽香、梅郁等酿酒品种。
葡萄,又叫蒲陶、草龙珠、赐紫樱桃等,是世界最古老的果树树种之一,原产于亚洲西部,目前在世界各地都有栽培。
延伸阅读
葡萄有哪些品种
葡萄品种有香峰、夏黑、红提、醉金香以及阳光玫瑰等,其中香峰属于早熟品种,果实成熟后带有玫瑰青香,夏黑在每年的七月份生长成熟,红提原产于美国加州。
葡萄是世界最古老的果树树种之一,其植物化石发现于第三纪地层中,说明当时已遍布于欧、亚及格陵兰。
葡萄原产亚洲西部,世界各地均有栽培,世界各地的葡萄约95%集中分布在北半球,其生长时所需最低气温约12℃—15℃,最低地温约为10℃—13℃。
葡萄在正常生长期间必须要有一定强度的光照,但光照太强时特别是葡萄进入硬核期较易发生日灼病。
黑大粒葡萄育种方法
1、选种:将黑大粒的葡萄花粉授在母本葡萄的花穗上,待果实成熟后选取性状优良的果实留种。
2、提高活性:将得到黑大粒的葡萄种子放置到干燥箱内,调节干燥箱的温度到65-75℃,将种子表面的病毒钝化,使其失去活力,还可以增加种子内部的活力,促使种子萌发整齐一致。
3、催芽:将处理后的黑大粒葡萄种子平铺在两层无纺布之间,且两层无纺布的上方和下方均设置8-10cm厚的湿沙,并置于背阴处50-70天,在播种前8-12天将种子放入到水中泡18-30个小时,然后捞出后用湿布覆盖6-10天进行催芽,直到种子壳开裂露白。
4、育苗:将催芽后的种子按照30-50cm的间距播种,并在播种后在种子上覆盖一层10-15cm厚的沙拌粉煤灰或者沙拌锯末,浇透水。
5、整枝:待幼苗长至3-5叶时,进行定植,待幼苗长至27-30叶时,对主蔓进行摘心并整枝,即去除主蔓基部侧芽,选取2-4根支蔓,并定时除去主蔓和支蔓上长出的嫩芽。
6、选苗:当幼苗度过一个寒冬后,在第二年春天选出萌芽最多的葡萄树苗,并做标记,优选定株。
7、水肥管理:对选定的植株进行施肥,促进枝条发育。
8、枝条收集:入冬前选取10-20cm长,直径为15-20mm的枝条,进行沙培窖藏越冬,第二年春天这些枝条即为幼苗。
乒乓球葡萄是什么品种
欧美杂交种,乒乓葡萄又称藤稔葡萄,因个头像乒乓球、颜色漂亮得名,果皮紫黑色,果粒近圆形,果粒特大,平均每粒重15-16克,果皮厚,果肉多汁、味酸甜,每个果粒有种子1-2粒。
由于植株生长旺盛、果粒大,对肥水的要求比较高,栽培中要特别注重肥水的适时适量供应,藤稔果实成熟后很容易落实,因此要及时采收。
顾大小姐