1、要多刷。猴头核果壳外皮沟纹浅，便于清理。与麻核桃相比，猴头核桃外皮纹理虽然奇特多变，但沟纹相对较浅。这似乎是个缺点，但正好顺应了年轻人讲究卫生、便于清洗打理的现代理念。显而易见，广大年轻人最应该成为猴头核桃爱好者的主体。
2、果壳更加坚硬。美国黑核桃除了具有木材（黑胡桃木）质优昂贵、核仁味道独特这两个主要特点外，另一个主要特点就是果壳异常坚硬，经粉碎后是高级抛光材料，广泛用于金属及塑料制品的表面清洗与抛光。因此，与麻核桃、核桃楸等相比，猴头核桃外壳更加坚硬，不易破碎或开裂，更适宜把玩和收藏。
扩展阅读
核桃仁有点哈味怎么处理
1、首先，如果核桃是因为放置不当产生哈喇味了，就说明它已经变质了，因为核桃含有很多油脂，放置时间长了这些油脂会产生游离的脂肪酸，就产生了哈喇味，实际上这种核桃本质上已经产生了变化。
2、其次，遇到因为放置时间过长或者保存不当产生哈喇味的核桃，一定不要再吃了，核桃产生哈喇味，说明它本身已经变质了，如果非要去除怪味来食用，对身体有害无利，而且还可能致病。
3、然后，变质了的核桃固然不能再吃了，望着那一袋子不能吃的核桃，真是又心疼又自责，我们应该从中学习一下要怎么保存核桃才能使它不变质。首先，每年的新核桃必须要经过晾晒，尽量去除水分。
4、经过晾晒一段时间后，核桃内部的水分基本蒸发完了，这时要考虑的是怎么保证长时间存放的问题，准备一个麻袋，就是那种有细孔的袋子，把干核桃倒入袋中，放在阴凉通风处，避免高温潮湿。
5、如果家里需要保存的核桃量比较少，我们可以把核桃装在保鲜袋或者保鲜盒里存放，放置在干燥通风的地方，一定要避免潮湿的环境，也可以把装成袋或盒的核桃放在冰箱里冷藏，保存效果更好。
6、在保存核桃的时候可以参考一下商场里卖东西为了保鲜而采用的真空包装，现在真空包装机很便宜，家里可以备一台，在将核桃晒干后，可以将它打成小包真空袋，每次吃的时候打开一袋即可，非常方便，而且储存时间比较长不易变质。
核桃包的内馅怎么做
1、材料：核桃适量、花生适量、芝麻适量、红糖适量、油适量。
2、先准备好全部材料。
3、核桃去壳剥出果仁，花生米剥去红色皮衣。
4、平底锅刷油，放入核桃、花生翻炒盛出切碎。
5、在碗中加入红糖、芝麻搅拌均匀。
凉拌核桃云耳怎么做
1、将泡发好的木耳放入锅中、加适量清水，加盖大火煮开后转发小火再煮10分钟左右，用漏勺捞出沥干水分后放入一个大碗中。
2、准备酱汁：碗中加入食盐、白糖、米醋、香醋和鲜鸡汁搅拌均匀备用。
3、另起平底锅加热倒入菜籽油。
4、放入切好的姜丝、蒜沫和青红椒碎。
5、开中小火爆香后倒入调好的酱汁中。
6、趁着刚刚的油锅将核桃仁放入、然后开小火将其炒香炒熟。
7、然后放在木耳上面、再倒入调好的酱汁。
8、最后撒些香菜。
9、用筷子上下翻拌均匀均可食用。
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