1、新鲜的板栗最好是颗粒饱满没有虫和坏的。
2、先将新鲜的板栗敞干一些水分,这样可以保存更长久不易腐坏,板栗的保存条件很重要,一定要放在通风条件好的地方先敞干。
3、将锅子里加水,板栗倒进锅子,可以蒸锅,也可以是高压锅(熟的快些),蒸熟即可。
4、蒸熟后就可以吃,又粉又甜的熟板栗就好了,好吃的停不下来。
5、记得要倒出来铺开敞着,不然容易坏;尤其是放几天风干一点后,口感更加好,但一定要注意通风别腐坏了。
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板栗的寓意
1、板栗的寓意:栗子象征是利子的寓意,因为栗子的谐音是利子,表示对子孙的祝福,可以将栗子送给自己的后代,用来祝福他们身体健康、事业有成的意思。
2、想要养殖栗子,需要给植株挑选排水性良好的微酸性土壤,有利于更好的生长。
板栗外面刺怎么处理
1、板栗外面刺怎么处理:
⑴从板栗树上摘下新鲜的板栗以后,要给双手戴上手套,然后用脚踩住一只,然后用另外一只去踩另一边,这样就能使板栗外表包裹的刺球裂开,里面的板栗就会自然脱落出来,用手把它捡起来就可以,但这需要一定的技巧,只有通过多次实验才能完全掌握。
⑵现在网上出售的就有专门用来剥板栗刺球的剪刀,直接在网上购买一个,然后用剪刀很方便的,就能把板栗外表的刺全部去除,但在去除时也要给双手戴上手套,不然手容易被板栗表面的刺刺伤。
2、被板栗刺伤怎么办:
⑴很多人在去除板栗表面的刺球时,会被他表面的刺刺伤双手,这时可以取一块应用橡皮膏贴在被刺伤的部位,然后快速揭掉橡皮膏,反复几次就能把皮肤中残留的刺粘出来,然后再用清水冲洗,并用碘伏消毒就可以。
⑵人们被板栗表面的刺刺伤以后,如果扎了脚下,则可以把针消毒以后,把皮肤中残留的刺慢慢挑出来,挑出来以后要涂抹适量的碘伏或酒精进行消毒。如果板栗的刺扎住了脚身,则需要去医院请医生进行专业处理,只有把里面的刺取出来,才能防止伤口化脓能让人们伤后的疼痛很快减轻。
板栗内皮怎么去掉
1、热水浸泡的方式是去板栗外壳和内皮的有效方式,具体包括:将板栗用添加少许精盐的沸水浸泡,盖好盖子5分钟后取出切开即可;将生板栗去壳后用开水浸泡,再用筷子等搅拌;将板栗去壳用沸水煮3~5分钟再放入冷水中浸泡3~5分钟,也很容易去皮且味道没有什么影响。
2、先将生板栗带壳一起煮熟,等板栗冷却后再放入冰箱中冷冻,差不多2小时左右取出,之后剥壳的时候就可以将内皮轻松的一起剥下,而且这样的板栗也是比较完整的,不过就是比较耗时间。
3、微波炉是可以加热板栗的,用来辅助剥皮也是不错的方式。将生板栗先开一个比较大点的口子,再放入微波炉中加热30秒左右,这样内皮和果仁就会自动脱落了。需要注意的是千万不要直接将整个生板栗放进微波炉中加热,不然可能会炸裂。
4、暴晒的话也是剥去板栗内皮的有效方式之一。将准备吃的生板栗放在太阳下暴晒一天,晒完之后生板栗一般都会自动裂开,这个时候再剥壳以及剥内皮都是比较轻松的,不过选择暴晒的栗子最少是尽快吃完,因为不易保存。