1、蒜蓉辣酱适量，甜面酱适量，番茄酱适量，大蒜适量，洋葱适量，可乐一瓶，白芝麻适量。
2、用一个大碗把酱料混合，比例:甜面酱5 蒜蓉辣酱3 番茄酱3。白糖适量就好，因为可乐就是甜的，放少许鸡精，少许酱油，大蒜弄成蒜泥。
3、最后用可乐来稀释酱料，太干太稀都不好，浓度自己感觉，洋葱切碎，尽量小点块。
4、锅里加油烧热后，加洋葱碎炒出香味，倒入碗里的酱汁烧开后加入芝麻。出锅即可。
扩展阅读
番茄酱怎么做蘸酱
1、准备两个番茄，洗净。
2、在上面改成十字花刀。
3、锅里放水，把番茄烫一下，更容易去皮。
4、去皮后用刀把番茄切碎。
5、放进榨汁机，打成泥。
6、准备干净的锅，倒入番茄泥。
7、加入适量的冰糖块，搅拌均匀。
8、熬制番茄泥黏稠即可出锅，番茄酱就做好了。用薯条蘸着吃或者抹面包片吃，都很美味。
青笋蘸酱如何做
1、准备食材：莴苣叶200g。辅料：油适量、芝麻酱适量、芝麻油适量、黄豆酱适量。
2、莴苣叶洗净，沥干水分后切成段，取中间的叶，头和尾另作它用（一般把切剩下的清炒来吃）。
3、取几片叶段，另取一长条莴苣叶，对折后把叶段卷起来。
4、卷好的蜗居卷，叶尖朝下，以免叶卷松开。
5、依次卷好摆放在盘中。
6、取一小碗，放两勺用芝麻油调稀的芝麻酱。
7、再放一勺黄豆酱。
8、调匀后，装入味碟中即可。
蒜泥蘸酱怎么做
1、食材：蒜150克、小米椒30克。
2、大蒜剁成碎末。
3、清水清洗一下蒜末，清洗后，控干水分。
4、锅中放入油，油温5成热，放入蒜末，小火慢熬。
5、放入盐、鸡精、蚝油、海鲜酱油，小火炒至金黄色。
6、放入小米椒，快速翻炒一下，蒜蓉蘸酱就做好了。
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