1、原料:小麦淀粉(澄粉)200克、水180ml、烤麸1块(绿豆淀粉200克,水200ml)。
2、将小麦淀粉放入大碗中,倒入水,用筷子充分搅拌成较浓稠的面糊,如有搅拌不开的小面疙瘩,可以过一下筛;
3、烤麸用水浸泡至软后,挤去水分切成小丁,然后用水煮熟,捞出挤干水分待用;
4、准备两个平底容器,平底盘、pizza盘、点心盒的盖子均可;
5、用刷子在盘底薄薄刷一层油,将面糊搅拌一下,盛一勺倒入平底盘中(从这一步开始就和洗面洗出淀粉后用浆水蒸面皮的过程一样了);
6、蒸锅中水开后,将装了面糊的盘子放入,蒸3-5分钟,至面糊凝固,表面起大泡即可;
7、蒸的时候把另一个盘子准备好,涂油倒入面糊;
8、取出蒸好的盘子,放入一个凉氷盆中,使盘底冷却,也用凉水冲洗盘底,待盘底冷却一些,便可以将面皮轻松揭下来;
9、取出盘子后就将第二个装了面糊的盘子放入锅中蒸,这样交替操作,一会就可以全部蒸完;
10、蒸好的面皮的表面再薄薄刷一层熟油,以防沾连;
11、绿豆淀粉的做法一样;
12、然后将黄瓜切丝,豆芽焯熟;
13、大蒜水:大蒜捣成泥,加一些水,加少许盐调匀,再加些醋拌匀即可。
扩展阅读
大自然手抄报简单内容
1、自然以它宽阔的胸怀拥抱着人类,用它独特的魅力吸引着人类,用它伟大的智慧提醒着人类。在我们需要他人的帮助时,不妨先拾起不满,用花儿般的笑容迎接生活,像果树一样伸出双臂。
2、大自然好像一首曲,一首无边无际的曲,每个音符都带有动听的音律,每个音节都带着欢快的节奏,每个音段都带有柔美和安适,歌曲自然而不失感点,多似水中有动的鱼儿,自由,愉快。
3、如果说大自然是一幅画,那么再好的笔墨也无法描绘它随处可见的绚丽。如果说大自然是一首诗,那么再美的言语也无法说清它带给我的乐趣。如果大自然是一首歌,那么它将唤醒我心底沉积的幸福。
4、人与自然间的正常关系,应当是欣赏与保护,对自然的欣赏,其实就是人与自然的和谐,欣赏大自然的山河壮阔,鬼斧神工;欣赏风花雪月的四季轮回;欣赏鸟翔蓝天,鱼潜水底的物竞天择。
5、去聆听鸟儿的歌声,去闻闻野花的清香,去感受清风的吹拂和绿叶的沙沙声。去感受声音的美,色彩的美,味道的美,生命的美,大自然的美。
6、大自然是一首歌,若不保护她,那么她会惩罚人类。若去爱护她,那么她就会用美妙的歌声歌颂人类。是要让大自然惩罚还是歌颂呢?我想答案应该不言而喻了吧!
7、大自然的鬼斧神工真令人叹为观止。冰、植物这两者本身就是一个奇迹,两个奇迹一起结合、升华,创造了这美丽的雨夹雪。也创造了美妙的世界!
8、这是大自然的恩赐。珍惜自然,保护自然,又是那么自然,没有经过自然中的自然,是否还会还原自然?认识自然,走进自然。
9、田野里,美在那里跳舞!春天,田里禾苗绿油油。那翠绿的颜色,明亮地照耀着我们的眼睛,似乎每一个叶子上都有着一个绿精灵在跳舞。
元宵手抄报简单又漂亮内容
1、元宵节,又称上元节、小正月、元夕或灯节,是春节之后的第一个重要节日,是中国亦是汉字文化圈的地区和海外华人的传统节日之一。正月是农历的元月,古人称夜为“宵”,所以把一年中第一个月圆之夜正月十五称为元宵节。
2、中国古俗中,上元节(元宵节)﹑中元节(盂兰盆节)﹑下元节(水官节)合称三元。元宵节始于2000多年前的秦朝。汉文帝时下令将正月十五定为元宵节。汉武帝时,“太一神”祭祀活动定在正月十五(太一:主宰宇宙一切之神)。在司马迁创建“太初历”时,就已将元宵节确定为重大节日。
3、传统习俗出门赏月、燃灯放焰、喜猜灯谜、共吃元宵、拉兔子灯等。此外,不少地方元宵节还增加了耍龙灯、耍狮子、踩高跷、划旱船、扭秧歌、打太平鼓等传统民俗表演。
最简单的自制番茄酱
1、材料:西红柿6个、冰糖60克、柠檬大半个。
2、西红柿洗好后在顶部划十字。用刀把西红柿的蒂和周围硬的部分用小刀扣出来扔掉。水开后放入焯水2-3分钟。
3、焯水后的西红柿皮很容易去除。把皮剥掉切小块。放入锅里。
4、中大火熬煮至沸腾加入半颗柠檬汁。
5、继续收干。中小火一直熬。期间可以用勺子搅拌下,把大颗粒的用勺子压碎。熬到浓稠即可。
6、待凉透后密封装罐。