保鲜盒怎么选

1、闻：是否有难闻的异味、加热后有异味、对人体有害或对环境构成污染、材料的耐热性、在低温的冷冻箱内表现如何、能否冷冻储存或在微波炉里使用。

2、看：是否原料有时含有杂质、成品透光性差或有斑点，气雾，气泡等，能否经得住外部冲击或温度差（速冻、急冻解冻）、是否耐用、在洗碗机里清洗能否保持表面不产生任何痕迹。

3、摆：保鲜盒必须在电冰箱和收藏箱、厨房等受到限制的空间内能有效地摆放。保鲜盒的高度、长度、宽度必须进行科学设计，这样才更节省空间。

4、听：必须了解产品是否出自专门制造保鲜盒的企业。当产品出现质量问题时，能否及时获得售后服务，能保障消费者权益的企业产品才是明智之举。

5、性能：根据用户的不同需求而制作的多种大小和形状不同的保鲜盒，保鲜盒的多功能性、多样性是人们在选购时值得注意的地方。

6、密封性：这是人们在选购保鲜盒时最重视的一点。卓越的密封能是内存食物保持长久新鲜的必备条件。通过密封，使内存物免受外部（如液体、水分和异味）的影响。

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提子保鲜方法

1、首先要保证提子长时间能够达到保鲜的话，应该要在提子进行采收前两天对果穗喷防腐保鲜剂(食品添加剂型)，这样做的作用就是能够延长它的保鲜期，也是防止在保鲜期发生霉变的关键技术之一。

2、采收须在早晨露水充分干后进行，最忌用手提拉果粒和倒箱。采后立即剔除病、伤、青、小的果粒，将果穗轻轻地摆放在内衬pvc调气透湿葡萄专用保鲜袋的箱内，装箱后应立即(最多以不超过12小时)运到保鲜柜中进行预冷。

3、如果在使用地窖的方法进行保鲜的话最好是在保鲜之前将地窖里面的卫生打扫干净，并且使用消毒剂进行消毒处理;封闭两夜后进行通风，至气味消除为止(也可在此之前用石灰水在内壁粉刷一遍)。

4、所有经过保鲜的提子在清洗的时候也是需要严格进行，最好的方法就是将保鲜柜中的提子放置在淡盐水中进行侵泡5分钟左右的时间，再选用清水进行冲洗一遍，这样可以将提子表面上面的细菌彻底的清楚掉。

怎样保鲜马齿苋

1、新鲜的马齿苋可以封上保鲜膜放置在冰箱的冷藏室中保存，这样保存时间不能太久，可以几天内吃完就好。也可以直接放置保存3天。

2、还有一种方式就是将其晒干，食用的时候用热水将其泡开即可。这种方法简单直接，但是依靠天气严重，必须规划好晒制的时间，不可选择在阴晴变化莫测的天气下进行晒制。

3、一定要保证未来几天太阳当空，这种天气下，晒制上4–7天，基本上马齿苋的水分全部已经蒸发。只需要在盐开水中烫几分钟，捞出来后沥干水分，在放置在阳光下晒即可。

睡莲怎么保鲜时间长

1、根茎的贮藏保鲜：在入秋后植株的茎叶枯黄，可将根茎从泥中挖出，然后把它们按照不同品种归类、分组后进行贮藏。需要注意的是，睡莲是水生植物，因此操作要迅速，不要使根茎失水，否则新芽会受到伤害。可将已处理好的根茎置于相对湿度为95%至100%、温度为4℃至6℃的环境中保存。通常在上述条件下睡莲根茎可贮藏110天至120 天。

2、切花的贮藏保鲜：当花蕾充分透色时采收，操作最好在上午气温较低时进行。采后切花先暂放在无日光直射之处，尽快预冷处理，采收后还要进行分级。将相同等级、品种的睡莲带梗花朵每20支用1个塑料袋进行包装，然后分别码入标有品名、具透气孔衬膜的瓦楞纸箱中，置于相对湿度为90%至95%、温度5℃至6℃的环境中贮藏，通常能存放一两天。运输时，睡莲仅可短期干藏，开箱后需马上将其插入水中。