1、正月初七为人节，这一天民间有吃七宝羹、戴人胜、赠花胜、出游、登高、捞鱼等风俗。
2、在传说里人类的始祖女娲造出了鸡狗猪羊牛马等动物后，在第七天造出了人，所以这一天是人类的生日。这个节日在魏晋时期之前，是一个单纯的祭祀和占卜的日子，在魏晋之后，开始加入了除祭祀之外的庆祝活动。
3、汉代《占书》中记载“初七人日，从旦至暮，月色晴朗，夜见星辰，人民安，君臣和会”，这个象征平安的节日延续到了唐朝，“人节”就成了一个很受重视的日子，不仅仅有祈祝安康的意思，还有了思亲念友的味道。
4、七宝羹是用七种菜做成的羹，应和着“初七”这个日子来食用。不同的地方根据当地的物产材料会有所不同，但其中代表勤奋、聪明、精明、长寿的芹菜、葱、蒜、荠菜是一定会有的。
5、初七还有戴人胜的习俗，大家用彩纸、软金银等材料裁剪成小人的形状，戴于头上，表示庆祝节日。赠花胜的话就是使用各种材料制作花的样子，互相赠送，也是过节的一个习俗。
延伸阅读
大年初八的禁忌
1、妇女不能用针线。正月初八是“蚕过年”的日子。民间习俗从正月初一到初八分别为一鸡、二犬、三猪、四羊、五牛、六马、七人、八蚕等人和动物的“年”，这些都和农事有关，人们希望六畜兴旺，人丁平安，蚕事顺遂。
2、同时，在民间还有一个传统禁忌，正月初八蚕过年时女性是不能之用针线的。
大年初五扫地吗
1、大年初五人们可以扫地。
2、正月初五俗称破五，其实意思就是人们要在这一天“赶五穷”，这五穷就包括了“智穷、学穷、文穷、命穷、交穷。
3、所以在这一天的时候，都是会一大早起来就放鞭炮的，而放鞭炮之后肯定还是要做一下卫生的，毕竟从除夕到初五，已经没有做过卫生，那么在这一天还是可以扫地的，而且这一天扫地也是有扫走不好的运势的寓意的。
大年初四可以扔垃圾了吗
1、大年初四可以扔垃圾了，大年初四有一项非常重要的工作那就是要彻底打扫家里家外并且还要把垃圾收集堆到一处这也是民俗中说的“扔穷”，所以说大年初四这一天按照民间的传统习俗是要扔垃圾的。
2、大年初四，农历正月初四，又称为羊日。是中国民间迎神的日子。在老皇历中占羊，故常说的“三羊（阳）开泰”乃是吉祥的象征，也是恭迎灶神回民间的日子。 大年初四这一天全家在一起吃折罗，所谓折罗，就是把几天剩下的饭菜合在一起的大杂烩，打扫年货；清扫室内，把垃圾收集堆到一处，这也是中国民俗中说的“扔穷”。
3、在有些地区，福建莆田和仙游地区，由于近代历史的原因，有初四过大岁的习俗，并列入第五批省级非物质文化遗产代表性项目名录。
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