1、八宝粥主要原料有:大麦米、白芸豆、赤豆、绿豆、稻米、小米、黄米、红枣、栗子、花生、枣、杏仁、核桃、莲子、百合、桂元肉、葡萄干、大豆、玉米、银耳、莲子、枸杞子。
2、“八宝粥”的原意是指用八种不同的原料熬制成粥。但是在今天。许多“八宝粥”的用料已经超出八种。
扩展阅读
粥糊了怎么去糊味
1、插葱:粥糊了不妨用筷子在粥面上戳几个洞,然后将长短适中的葱一一放入,盖上锅盖3~5分钟糊味可去除,这主要是利用葱去异味的长处。此外,也可以将葱碎末均匀地撒于粥面上去除糊味。
2、茶叶:将适量茶叶用纱布或滤网包好以后放入粥中,加少量水,再次煮沸即可。茶叶中的某些成分也具有去异味的作用,而且粥中还会留下些许茶香味。
3、牛奶:少量牛奶,在糊了底的粥中倒上少许,像之前一样搅动就可以了,搅匀了,当然是开着火的时候一起搅动了。
薄荷糙米粥如何做
1、首先把新买来的糙米提前浸泡一晚。
2、然后将水烧开后放入糙米,大火煮开后转小火慢慢煮。
3、薄荷叶切碎。
4、糙米煮开花后放入薄荷叶。
5、放入洗净的枸杞子。
6、放入几颗冰糖。
7、顺时针搅拌均匀,再煮两开即可,薄荷糙米粥就做好了。
板栗杂粮粥怎么做
1、备好红枣洗干净,杂豆、花生米洗干净用冷水浸泡,板栗去壳,杂豆、花生米、红枣放入电瓦煲,盖上锅盖通电煲。
2、开锅后将洗干净的黑米入锅同煲,大米洗干净入锅同煲,板栗入锅同煲。
3、食材熟加冰糖断电,搅拌至冰糖融化即可享用。