小黄鱼是海鱼吗

小黄鱼是海鱼。海鱼是生活在海里的鱼，比如带鱼、黄鱼等。黄鱼分为大黄鱼和小黄鱼，小黄鱼是石首鱼科、黄鱼属鱼类，体延长，侧扁，体侧腹部有多列发光颗粒。小黄鱼分布在西北太平洋区，在中国分布于渤海、东海及黄海南部。因此小黄鱼是海鱼。

小黄鱼是暖温性底层结群洄游鱼类。其生殖季节在初夏，会群聚洄游至河口附近或岛屿、内湾的近岸浅水域，秋冬则游入较深海域。

小黄鱼一般栖息于软泥或泥沙质海区，主要以浮游甲壳类为食，也捕食十足类和其它幼鱼。小黄鱼除鲜食外，干制品黄鱼鲞在市场上也颇受欢迎。

延伸阅读

干煎小黄鱼最正宗的做法

材料：小黄鱼、姜、料酒、盐、糖、鸡精。

方法：

1、将所有材料洗好备用；

2、选新鲜的小黄鱼，去鳞去内脏，洗净；

3、加入适量盐，料酒、姜，糖，鸡精腌制一个小时，腌制后取出控干水分；

4、锅内放适量油烧至三成热，放入小黄鱼文火慢煎；

5、煎至一面金黄把鱼翻面再煎至金黄；

6、煎至两面金黄色干香，出锅即可。

淡水鱼能在海里生活吗

海底的硬骨鱼类鳃剧中长有种海水淡化装置，并且外皮膜、内壁膜和口腔科膜等全是这种半渗入膜，可以代谢启航水里的盐份。深海软骨鱼类身体带有较高浓的尿素溶液和三甲胺，体液渗透压比海面略高，那样，海面能根据鳃和口腔粘膜渗透到身体，而身体过多的水份则由肾脏功能排出来离体。鱼类则不好。

鱼去海水鱼和鱼类之分。鱼类是最普遍的谈水微生物，其一辈子都务必在谈水海域中渡过。普遍的茄子、鲶鱼、鲤鱼等全是鱼类类。海水鱼则是衣食住行在海面里的鱼，普遍的有鮟鱇、比目鱼、三文鱼等。

那麼，鱼类为什么不可以去海底？

原先，衣食住行在海面中的硬骨鱼类，鳃剧中长有种海水淡化装置，它由泌氯体细胞构成，泌氯体细胞是1个谈化生产车间，当鱼吸入海面后，其能迅速将咸涩的海水淡化。

也有，鱼儿的外皮膜、内壁膜和口腔科膜等全是这种半渗入膜。当海面吸进去口腔科时，口腔黏膜或内壁黏膜把海面阻拦在口腔科内，随后根据呼吸，提升口腔科工作压力，产生膜內外的压差，将海水淡化后的水吸入身体，而这些被溶解后逗留在口腔科内的盐和别的某些成份，则根据排毒系统排出来离体。那样，留到鱼人体里的就都是谈水了。

除此之外，深海软骨鱼类不像硬骨鱼那般能谈化海面，但他们自有一套维持身体外血浆渗透压均衡的本事。深海软骨鱼类身体带有较高浓的尿素溶液和三甲胺，体液渗透压比海面略高，那样，海面能根据鳃和口腔粘膜渗透到身体，而身体过多的水份则由肾脏功能排出来离体。可是，鱼类则沒有那样的本事。

尽管全是鱼，但不一样的生理学功能和生长发育自然环境造成了海水鱼和鱼类的差别，他们尽管共住1个宇宙，但又没法肩并肩一整片海域遨游。

鲫鱼汤的做法

1、准备鲫鱼一条，清洗干净。

2、起锅烧油，油温大约七成热。

3、放入鲫鱼，进行煎炸，注意不要随意翻动，一面煎熟后，再煎另一面。

4、鲫鱼两面煎熟后，加入开水，放入葱、姜片。

5、大火煮开，转小火慢煮大约10分钟，鱼汤变色。

6、锅中加入少许盐，盛入碗中，撒入香菜。

顾大小姐