用小刀沿着鲍鱼的内壳把鲍鱼肉抠出,把内脏等脏东西去除,为了去除鲍鱼的粘液和腥味,需要撒适量的食盐并抓洗1分钟以上,此外还需要用刷子等工具将鲍鱼表面的黑膜刷洗干净,用剪刀剪掉鲍鱼的排泄口。
如果需要鲍鱼壳,不需要用小刀将鲍鱼肉抠出,用干净的刷子把鲍鱼表面的脏东西刷洗干净并将鲍鱼肉处理干净即可。
鲍鱼味道鲜美,营养价值高,是名贵的“海珍品”之一,被誉为海洋“软黄金”。
鲍鱼常见的做法有:红烧鲍鱼、清蒸鲍鱼、鲍鱼烧排骨、鲍鱼汤等。
延伸阅读
海虾能不能喂罗汉鱼
海虾是能喂罗汉鱼的,但是要速冻处理,喂的时候,要去掉罗汉鱼的壳,原因是罗汉鱼头部微隆,体型线条宽阔流畅,并且其体高与体长的比例更加接近于1比1到1比1、5的最佳比例,身上的珠点、墨斑纹和颜色更加漂亮,海虾非常喜欢吃罗汉鱼,罗汉鱼质地较软,大小很适合海虾的口部大小。
东北冬季怎么钓鱼
1、天气。俗话说:出门看天气,才能钓到鱼。”选天冰钓是能否获鱼的基本前提,它决定垂钓的成败得失。因为天气状况与鱼的活动和觅食息息相关,天气好鱼的精力旺盛,既爱活动也爱进食。
2、钓时。渔谚说:冰钓两头,上鱼不愁。”冰钓两头是指整个冬季而言,东北地区还应包括初春的两个节气。两头中其中一头是立冬至大雪前。鱼熬过一个漫长的冬季,储存的营养基本消耗殆尽,腹内空空急需进食。这一个月是东北地区冰钓的最佳时段,钓友们尽可大显身手,定会如愿以偿。
3、钓场。冰钓选钓场同其他季节有所不同,因为有一层厚厚的冰覆盖在水面上,平常所说的看、闻、听、试”已基本失去了作用。但有一点最可靠,就是到自己熟悉的水域去钓。要选水面较小的水域,不要钓大水面,水面小聚热快散热慢,鱼的密度比大水面大。
4、钓点。冰钓的钓点回旋余地小,范围窄,要做到准确无误实属不易。原则地说,必须把水温高低放在选点的首位,哪里水温高哪里才有鱼。鱼趋溫避冷,在温度适宜的水域凿冰眼就会钓到鱼,比如朝阳的水域、有枯草的地方、背风的水域、有炸冰的地方以及水下有凹陷的地方。
5、钓饵。钓饵是钓鱼的媒介物质,必须注重色、味、形、动。东北地区冰钓多用荤饵,以红虫效果剖最佳,因其色泽艳丽,形体细小,味亦腥,深受鲫鱼青睐。还可用细蚯蚓、蛆虫、面包虫和小虾等,但要用活不用死,用小不用大。素饵以面食最常用,但必须用浓腥或浓香味的。还可用米饭粒、小颗粒,下钩前要蘸点曲酒或粉剂。
6、钓法。冰钓凿洞时应以多取胜,可同时凿3-4个冰眼。若鱼情好可用单竿钓,鱼情不好用多支竿同时钓。钓法主要有两种:-是沉底钓,让底钩触底,另一钩悬浮;二是浮钓,当水温上升后,鲫鱼会上浮晒太阳暖身,此时要改底钓为半水钓。无论底钓还是浮钓,半天不见漂动可上下提提线,通过引逗诱鱼吃钩。
高锰酸钾泡鱼多久合适
1、10分钟左右。
2、养殖观赏鱼用到的和接触到的所有物品、器件等等,都可以用高锰酸钾进行消毒处理。方法是:洗刷、浸泡30分钟左右,用量按说明书。
3、新入鱼缸的时候,可以用高锰酸钾对鱼做药浴处理,每次时间为10分钟左右,在药浴时需要打开加氧泵。注意观察,如果鱼有不良迹象,必须尽快捞出放入清水中缓解。
顾大小姐