1、看色泽：根据黄金的不同光泽和颜色即可大体区分纯金、k金，真金、假金。即金以赤黄色(黄红色)为佳，成色在95%以上;正黄色成色在80%左右;青黄色成色在 70%左右;黄色略带灰色成色在50%左右。故有口诀为“七青八黄九五赤、黄白带灰对半金”。若对长时间的黄金首饰来说，则有“铜变绿，银变黑，金子永远不变色”的说法。
2、掂重量：黄金比同体积的银、铅、锡重一倍左右。真金拿在手上有坠手感，而铜或其它只有重感而无坠感。
3、听声音：成色高的黄金首饰受敲击或往硬地抛掷时，发出“噗嗒、噗嗒”的沉闷低声，有声无韵也无弹力，k金有音韵、有声、有弹力，弹力越大、音韵越尖越长者，成色越差。假的或成色低的黄金声音脆而无沉闷感，一般发出“当当”响声，而且声有余音，落地后跳动剧烈。
4、折硬度：成色高的黄金，用大头针或指甲刻划均可留下痕迹。97%以上成色的黄金首饰，弯折两三次后，弯折处出现皱纹，也叫鱼鳞纹;95%左右成色的黄金首饰，弯折时感觉硬，鱼鳞纹不明显;90%左右成色的黄金首饰，弯折时很硬，没有鱼鳞纹;含杂质较多的黄金首饰，弯折两三次即断;如为生金制作，弯即断，断面有明显的砂粒状。用此法时应考虑到首饰的宽窄与薄厚，厚的、宽的就硬些，薄的、窄的就软些。
5、用火烧：用火将要鉴别的饰品烧红(不要使饰品熔化变形)，冷却后观察颜色变化，如表面仍呈原来黄金色泽则是纯金;如颜色变暗或不同程度变黑，则不是纯金。一般成色越低，颜色越浓，全部变黑，说明是假金饰品。真的烧红后即淬入水中,色泽不变。真的遇火不变色,假的不耐火,变成黑紫色,不光亮。
扩展阅读
辨别真假黄金最简单实用方法
1、用磁铁。首先我们需要知道黄金的做工，黄金不是铜的或者说铁做的。如果你购买的黄金首饰被磁铁牢牢的吸住了，那么100%可以说，这样的黄金首饰不是纯金的。但是也有一部分假冒黄金用磁铁吸是吸不住的，但是也并不排除它就是真实的黄金首饰，你需要尝试测试黄金首饰最厚的部分。因为黄金首饰一克重量价值都是很昂贵的，比方说黄金首饰项链，我们用磁铁要吸附在黄金首饰项链最粗的位置上。
2、使用无釉陶瓷杯。首先将你的首饰脱入一块无釉陶瓷板，请注意，如果你的黄金首饰是由真正的黄金做成的，那么就会在无釉陶瓷板上面留下一个金色的条纹，如果是假冒的黄金条纹会变黑。
3、使用硝酸。这也是大多数珠宝商自己内部测试使用的方法，操作方法很简单，我们首先取一滴硝酸滴在黄金首饰上面，看看其是否有反应。将硝酸滴在黄金首饰上面之后，如果硝酸会产生绿色反应，那么就是假货，如果将硝酸滴在黄金首饰上面看到的反应为乳白色的反应，那么说明这样的黄金首饰可能是一个镀金纯银的，并非真实的黄金首饰，如果将硝酸滴在黄金首饰上面，没有起任何化学反应，说明你的黄金首饰就是真金。
黄金是怎么产生的
1、大约在二十六亿年前的太古代，火山喷发把大量的金元素，从地核中沿着裂隙，带到地幔和地壳中来，后经海洋沉积和区域变质作用，形成最初的金矿源．大约在一亿年前的中生代，因受强大力的作用，地壳变形褶，褶露出海面，金物质活化迁移富有集，形成金矿田，即我们所说的岩金。
2、在岩金富集地带，岩石氧化后往往留下许多自然金．地表浅层的岩金，经过数千万年的风化与剥蚀，岩石变为沙土．因金的性质稳定，因而被解离为单体，在河水的搬运过程中，又因其比重大，因而在河流的稳水处沉积下来，于是形成沙金矿。
3、据明朝宋应星所著《天工开物》一书的记载大意是：中国产金地区，约有100多处，难以一一列举。山石中出产的，大者名叫马蹄金，中者名橄榄金、带胯金，小者名为瓜子金。
4、水沙中出产的大者名叫狗头金，小者名叫麸麦金或糠金。平地掘井得者，叫面沙金，大者名豆粒金。但都要先经过淘洗后进行冶炼，才能成为整块的金子。
黄金掉色成银色咋回事
1、汗液与黄金首饰中的银和铜接触后，就会产生化学反应，产生氯化银和硫化铜，从而导致首饰变色或褪色。
2、黄金首饰中的银和铜接触后，就会产生化学反应，产生氯化银和硫化铜，并呈现深黑色的化学盐。这种化学盐常会从黄金首饰上掉落，污染佩戴者的皮肤，使皮肤上留下十分明显的黑色污迹。
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