猕猴桃属于耐储存的水果,主要采用的是低温保存,一般在1°~5°下保存时间可达约3~6个月,所以在夏天可以装到保鲜袋里放到温度合适的冰箱保鲜层里保存,以免让炎热的气温导致猕猴桃过快熟烂。
可用带孔的保鲜袋来保存,因为长时间密封会导致打开后有股很大的发酵味,放到阴凉处,可避免阳光和通风的地方。
因为通风的地方会让猕猴桃的水分加速流失,让硬的果变的更硬,软的果变的没有水分。
如果数量较多的话可以用小盒子或纸箱子来装,注意轻拿轻放,避免压破了导致汁液流出来把其它完好的猕猴桃也给浸湿,腐坏。
延伸阅读
猕猴桃公母叶子的区别
1、猕猴桃的雄株叶子颜色会相对深一些,形状也有一些偏圆,叶片十分小且厚,树形可以说是很紧凑的。
2、雌株的叶色会比较淡,叶片会更大也会更薄,叶子也不是很圆,会有一些尖,树形有一些松散。
5斤猕猴桃大概有多少个
5斤猕猴桃有多少个要看猕猴桃的个头大小,一般一斤猕猴桃有5-8个,5斤猕猴桃大约就是25-35个左右。猕猴桃也称奇异果,中国是猕猴桃的原产地,20世纪早期被引入新西兰。
猕猴桃果形一般为椭圆状,早期外观呈黄褐色,成熟后呈红褐色,表皮覆盖浓密绒毛,果肉可食用,其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。
因猕猴喜食,故名猕猴桃,亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名,是一种品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美的水果。
猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及人体所需17种氨基酸外,还含有丰富的维生素c、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。
猕猴桃储存保鲜方法
有预冷冷藏法、低温保存法,猕猴桃液可以用带孔的保鲜袋保存。猕猴桃储存保鲜时需放到阴凉、避免阳光、不通风处存放,因为通风会加快猕猴桃水分流失的速度,影响猕猴桃的口感。
猕猴桃也称为奇异果、狐狸桃、藤梨、猴仔梨、杨汤梨,表皮覆盖浓密绒毛,貌似猕猴而得名。
猕猴桃的果实一般呈椭圆形,早期外观呈黄褐色,成熟后呈红褐色,成熟后果肉可食用。
猕猴桃的原产地是中国,猕猴桃口感酸甜,果肉呈亮绿色,种子黑色或者红色。
顾大小姐