多宝鱼一般情况下需要蒸10-15分钟左右。但是要根据鱼的大小，还有鱼是切片蒸还是整条蒸，时间也是不一样的。但也不需要蒸太久的时间，多宝鱼当中含有很多很营养的一些成分，避免影响口感。
多宝鱼的营养价值比较丰富，因为清蒸是可以很好的保证它营养成分基本没有流失，所以在烹饪多宝鱼建议清蒸比较合适。
蒸多宝鱼一定要把握好时间，多宝鱼吃起来的时候口感更佳的好，以及营养不容易出现流失的情况。
若是蒸得时间久了，不仅容易影响肉质，且鱼肉也很难夹下来，会影响口感，但也能食用。
延伸阅读
鲤鱼能活多少年
鲤鱼可以活100多年，在饲养条件下，可活40年以上。计算鲤鱼的年龄有个简便的方法：它的每一片鳞片都跟树干的横断面一样，从中心向外有许多的圈，疏密相间，疏的圈夏天长成，密的圈冬天长成。所以只要数一下，就知道它已经度过了几个年头。
鲤鱼俗称鲤拐子、毛子等，隶属于鲤科。身体侧扁而腹部圆，口呈马蹄形，须2对。背鳍基部较长，背鳍和臀鳍均有一根粗壮带锯齿的硬棘。体侧金黄色，尾鳍下叶橙红色。鲤鱼平时多栖息于江河、湖泊、水库、池沼的水草丛生的水体底层，以食底栖动物为主。
其适应性强，耐寒、耐碱、耐缺氧。在流水或静水中均能产卵，产卵场所多在水草丛中，卵粘附于水草上发育。鲤鱼是淡水鱼类中品种最多、分布最广、养殖历史最悠久、产量最高者之一。味甘，性平，无毒。鲤科（cyprinidae）中粗强的绿褐色鱼，学名cyprinus carpio。原产亚洲，后引入欧洲、北美及其他地区。鳞大，上腭两侧各有二须，单独或成小群地生活于平静且水草丛生的泥底的池塘、湖泊、河流中。杂食性，掘寻食物时常把水搅浑，增大混浊度，对很多动植物有不利影响。因此，鲤鱼在欧美常被认为是不受欢迎的，欧美人人们要花很大力量才能除掉它。由于欧美人不会食用多刺的鲤鱼，同时鲤鱼在北美和欧洲没有天敌，所以一度泛滥成灾，而被当做有害物种。这与欧美人的饮食习惯也有很大的关系。
鱼缸底沙变黑怎么办
1、在缸的底部放一层缕空板，铺上7mm到8mm厚砂子。
2、利用缸外式过滤器达到二次过滤的目的。这样既增大了过滤面积、提高了过滤效率还可以将下沉至底砂的固体渣子抽到过滤机内进入缸外过滤机，在清洗滤材时去除。
小金鱼能长多大
普通金鱼一般能长到20~30cm左右。金鱼的身长与金鱼的品种、个体差异都是有关的，因此每只金鱼的身长都不一样。主人在饲养过程中，要注意饲喂量及提供充足的营养物质，让金鱼得到更好的发育。并且要定期更换老水，让水体保持干净和有氧状态。
顾大小姐
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