一般情况下煮10至20分钟左右，含水越多煮的时间越长，煮到有韧性，有弹性。煮之前，建议将魔芋焯水处理一下，对魔芋中的有害物质有高温杀菌作用，提高食用安全性。
魔芋有着肠道清道夫的美称，是一种营养非常丰富的食物。魔芋可以做很多不同的美食，在食用魔芋时都需要先煮一定的时间。
一般煮的时间10至20分钟，但还要根据魔芋中含有的水量来决定，含水量越多煮的时间就越长，煮出来的魔芋要有韧性，有弹性。
建议在食用魔芋时一定要注意，生的魔芋有毒，不能直接食用，一定要经过一段时间的煮制后才能食用。
延伸阅读
魔芋要煮多久才熟
生魔芋有毒，必须煎煮3小时以上才可食用。魔芋性寒，有风寒感冒症状者应慎食，有皮肤病的人也要少吃。
魔芋是天南星科（araceae）魔芋属（amorphophallusblume）的总称，栽培学上属于薯芋类作物。魔芋喜温暖湿润，适温为20～30℃，25℃为最适温度，适宜相对湿度为80%～90%，即魔芋喜适温期长而不适酷暑、干燥的地方。
魔芋煮多久才熟
魔芋一般建议煮3个小时以上是比较合适的。魔芋虽然营养价值丰富，但是魔芋没熟的话，是有一定毒性的，因此，在食用魔芋时，一般建议煮3小时以上，这样才能完全的煮熟。
若是不小心吃了没煮熟的魔芋，并出现了头晕、眼花等中毒情况，建议立即停食，前往就近医院进行检查，以免拖延影响病情。
在食用魔芋时要注意，生的魔芋有毒，不能直接食用，一定要经过长时间的煮制后才能食用，并且魔芋的食用量每次要保持在100克左右，不能食用太多。
魔芋在我国栽培、食用历史已相当悠久。我国魔芋的适宜种植区主要分布在东南山地、云贵高原、四川盆周山地等热带、亚热带湿润季风气候区域。
魔芋面煮多久才熟
水开3-5分钟左右。魔芋面具有较强的饱腹感魔芋面，其不含淀粉，热量低，减肥期间可代替面类食品。
用料：魔芋面１包，鸡蛋／鹌鹑蛋２个，黄瓜一根，柠檬水一杯，苹果醋（无糖／纯）１勺，白菜一颗，泡菜适量。
1、烧开水，魔芋面食用之前先过冷水浸泡几分钟。
2、煮清水鸡蛋或鹌鹑蛋两个，对半切开。
3、水烧开之后下青菜和面。青菜烫熟即可，魔芋面大火煮2-3分钟即可。
4、黄瓜切片，面和青菜捞出，过冷水，沥干水。加入柠檬水，苹果醋，泡菜摆盘即可食用。
顾大小姐
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