导语本文整理了豆浆无渣技巧知识,不管是了解相关知识,还是写作素材整理,都是理想的参考文章,希望对您有所帮助!
1、选豆:选材很重要。市场上的大豆一般有两种,一种是平的,一种是圆的小的。买这种圆圆的小黄豆,豆渣就少了。注意:挑出那些黑豌豆。
2、浸渍:干豆打浆前应浸泡。根据个人喜好取适量大豆,放入容器中,加入两倍于大豆的水浸泡。黄豆泡久了,最好在打算做豆浆的前一天泡。
3、煮豆子:这是最关键的一步。大部分人都是做豆浆煮的,所以会有很多豆渣。把步骤倒过来,先把豆子煮开,煮透了,一打就散了,自然豆渣就少了。
4、打豆浆:煮好的豆子略凉,可以放入榨汁机的滤网中,温度比要喝的温度稍高。榨汁机可以通过加入煮豆的汤来启动。豆子全部打完,滤网里几乎没有豆渣,豆子已经完全磨好了。而且豆浆稠糯,可以马上喝。温度刚刚好,味道超级好。
延伸阅读
黑豆和什么搭配打豆浆
1.将适量的黑豆、黑米、黑苦荞调成豆浆。黑豆易消化,能很好的满足人体对蛋白质的需求。它们还富含碳水化合物、胡萝卜素、维生素和微量元素,可以让人保持精力充沛。
2.黑米味甘,味平,能增进食欲,益中健脾,明目。荞麦、甘平、归参、腊肠,具有健脾益气、开胃、润肠通便、消食化积、祛湿等功能。还能降血压、降血糖、降血脂、改善微循环、抗炎、抗血栓、保护心血管系统。
豆浆机糊底怎么清洗
1.在水里泡一段时间,然后用稍微微软的布擦拭。切记,千万不要泡在热水里,最好用冷水,以免凝结管子上的蛋白质。
2.钢杯粘贴时,可以用钢珠擦洗,pc杯也可以用同样的方法加热。
3.浸泡后,用钢球清理料渣,然后清理干净。
4.如果是树脂或者塑料,可以用柠檬片加水加热。还具有去污、芳香的功效。
豆浆机打豆沙方法
1.将绿豆洗净浸泡5-6小时,然后再次洗净,洗掉绿豆皮;
2.把锅里的绿豆煮熟,也就是豆子开了以后;
3.将绿豆放入豆浆机中,加入适量的水,加入白糖和冰糖搅拌;
4.然后在豆浆机上选米糊和绿豆。如果没有机器,可以选择豆浆功能;
5.只需等待机器自动停止。这里要特别注意。有时候,不要等机器自己停下来。可以提前停一下,因为用豆浆机容易糊。然后加入沙冰。