1、当购买未成熟的榴莲，回家用报纸包住，点燃报纸，待燃完后再另用报纸包好，放在温暖处，一两天后能闻到香味证明已经成熟。
2、榴莲具有后熟作用，应将其放在阴凉处保存，成熟后的果实会裂开。
3、把榴莲和熟的香蕉或苹果放在一起，过一段时间即可。熟的香蕉或是苹果会产生乙烯气体，它有催熟果实的作用。
4、如果果肉还在壳内尚未取出，就将整个榴莲在室温下放几天；
5、如果果肉已经取出，就用保鲜膜将肉肉封严，尽量不要透气，在室温下放2-3天，可以自然熟。
扩展阅读
榴莲生长环境要求
1、热量要求：榴莲是热带作物，它对热量条件的要求较高，年平均低温需保持在0℃以上，全年基本上没有霜冻，日平均温度22℃以上，≥10℃积温需在7000-7500℃以上。
2、水分要求：榴莲在生长阶段，也需保持好降水量，降水量要适宜，不能过多过少，年降水量1000毫米以上地区才能正常生长。
3、土壤要求：榴莲对种植的土壤也有要求，需选在土壤肥沃的地块，还要保证土壤的通透性，土层上部比较疏松，下部比较厚实，排水系统要好。
榴莲打开不熟要怎么放才能熟
1、榴莲开了没熟也只能保鲜膜包起来放冰箱里了。放冰箱，第一味道会好吃了很多，奶味会重很多的。第二也不会坏，放个一两天就会熟的。
2、常温下，放几天这个说不准。因为要看榴莲有多生，或者要它多熟。如果只是有些青一般放2天就好了。
3、和香蕉、苹果或者其它熟了的水果放在一块。熟了的水果会产生出乙烯，乙烯有催熟的作用，所以，让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起，就起到了催熟的作用。
4、用保鲜膜把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方，不要多接触氧气和空气，这样榴莲不会熟得烂掉。放两天就可以吃了。
榴莲怎么催熟
1、可以用保鲜膜把生榴莲肉包起来放冰箱里，一般放个一两天就会成熟，或者是放在微波炉里热两分钟。
2、也可以将生榴莲肉和成熟的苹果、香蕉放在一起，成熟的水果会产生出乙烯，乙烯有催熟的作用，会将生榴莲肉催熟。
微信扫一扫 
支付宝扫一扫 
