1、清热解毒、消肿散结、利尿通淋、防治感冒。
2、蒲公英是一种药食两用的中药材,蒲公英属菊科,多年生草本植物,具有清热解毒,消肿散结,利尿通淋的功效。蒲公英性寒凉,味苦,它有清热解毒,凉血消肿的作用,对于患有咽喉炎、急性扁桃体炎、腮腺炎、胃肠炎等病症都有一定的调理治疗效果。它还能够预防感冒,蒲公英具有一定的抗病毒作用,能够帮助防治感冒,特别对于流行性感冒、病毒性感冒有很好的防治效果。蒲公英还能够外用,也可以起到很好的消肿止痛的效果。蒲公英的营养价值非常高,还可以当食材来吃,但是蒲公英性寒,风寒感冒及脾胃虚寒者慎用。
扩展阅读
清拌蒲公英如何做
1、选鲜嫩蒲公英清洗干净,用手撕成3厘米等份。南方的朋友可以用开水烫下。
2、花生炒熟放凉待用
3、红椒切丝或窄片待用(南方朋友可用开水烫下)。
4、将洗好或烫好的蒲公英及红椒加醋、糖、盐、香油、蒜末拌匀后撒上几颗熟花生即可,降火生津,适合开春食用。
蒲公英的用处有哪些
1、蒲公英对身体有很多益处,它属于一种中药材,蒲公英中含有蒲公英醇、蒲公英素、有机酸、菊糖等营养成分,所以蒲公英具有很好的清热解毒的效果。
2、此外它还可以抗菌抗肿瘤,就算是长时间服用蒲公英,也不会对人体造成任何的伤害,所以可以放心的服用。
尖裂假还阳参和蒲公英的区别
1、尖裂假还阳参和蒲公英的外形特征不同,尖裂假还阳参中上部茎生叶为狭卵形、披针形,合生花序顶生,有12-20小花,花序梗帽状,总苞狭圆筒状。
2、蒲公英叶片倒卵状披针形、倒披针形、长圆状披针形,顶端的裂片大,头状花序,总苞呈钟状,舌状花黄色,叶柄、主脉多带有红紫色。