1、材料：大米50克、瑶柱适量。
2、瑶柱用清水浸淋撕成丝。
3、将大米洗净，浸软1小时。
4、将大米、瑶柱放入电砂煲中加入1升水煲1小时即可。
5、食用瑶柱有滋阴补肝肾，益精髓，活血散结，调中消食的功效。
扩展阅读
杂粮粥有哪些材料
1、杂粮粥就是一种将多种食材混合煮制的粥，杂粮粥的材料非常多，例如麦子、大豆、玉米、红薯、高粱、薏米、小米、荞麦、绿豆、红豆、大豆、紫米、黑芝麻、燕麦、百合等等都可以用来制作杂粮粥。
2、杂粮粥的功效与作用：杂粮粥中含有非常丰富的维生素，有着美容养颜、滋养肌肤的功效。同时，杂粮粥还有着预防心脑血管疾病的作用，降低血液中的胆固醇含量。并且杂粮粥中的热量很低，可以帮助加快脂肪代谢，达到减肥的效果。
茯苓粥怎么做
1、准备食材：粳米100g，茯苓30g，干枣30g，粳米淘洗干净，放入粥锅。
2、干枣洗净，加入粥锅，茯苓粉加入粥锅，块状的可直接加入锅内。
3、粥锅加入清水，大火烧开，烧开后转小火，熬制1小时，盛入粥碗即可食用。
生姜大枣粥如何做
1、糯米适量、生姜适量、红枣3个。
2、做法：糯米和生姜，大枣首先洗干净，之后用水浸泡半个小时准备一锅水，烧开后将糯米沥干后放入开水中。
3、水烧开后放入红枣，将生姜切生姜末后放入。不停的搅动糯米水，使其不会黏在锅底。
4、粥水烧滚后就用小火继续煮，用盖子加盖后继续煮上半个小时，期间要小心粥不会溢出。
5、开盖后用勺子搅动，粥粘稠到适合食用的时候，粥就做好了。关火后放入一定量的红糖即可。
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