1、主料：海苔片、白土司、火腿肠、黄瓜。
2、辅料：沙拉酱适量。
3、土司切去边，用手撕也可以。
4、黄瓜洗净切成细条、火腿肠也切成细条，长短尽量和土司的边差不多。
5、在卷帘上铺上海苔片，并均匀的抹上一层薄薄的沙拉酱。
6、在海苔片上放上两片去边的土司。
7、在一边码上黄瓜条、火腿，淋上适量的沙拉酱，在海苔片的另外一边的空余部分可以再多涂点沙拉酱。
8、用卷帘卷起来，卷紧实。
9、卷好后松开卷帘，取下卷好的土司寿司卷。
10、用刀切成大小合适的段即可。
扩展阅读
做寿司的步骤
1、把大米洗干净，洗到洗米水透明或者接近透明才能下锅。
2、水和米的比例在5：4左右，饭煲好之后，可加入适量的麻油和寿司醋增加香味。用饭板或者筷子来搅拌，并且要注意保持米粒的完整性。
3、将火腿肠和黄瓜切成条放好，以便操作。
4、把寿司席洗干净，在寿司席上铺开一张紫菜。
5、将米饭均匀抹在海苔上。
6、寿司帘上面铺一张油纸，将铺了米饭的海苔翻过来放在油纸上，放上火腿和黄瓜条。
7、卷起来，把寿司边缘压实放在盘子里。自己再把寿司切一切就可以吃了。
米卷寿司的制作方法和步骤
1、黄瓜胡萝卜和火腿肠切条，碗中打入两个鸡蛋搅拌，将米饭放在碗中，倒入白醋、白糖、盐搅拌均匀。
2、锅中倒油将鸡蛋倒入，将竹帘铺在底下上面放上一层保鲜膜，在铺好的紫菜片上均匀的铺上米饭。
3、在米饭上刷一层沙拉酱，然后放上火腿肠、胡萝卜、黄瓜、鸡蛋，用竹帘卷成卷，用刀切成小块即可食用。
标准的寿司制作方法
1、原料：米饭、黄瓜、火腿、鸡蛋、海苔、胡萝卜、醋、糖、盐、番茄酱。
2、鸡蛋煎成饼切条，黄瓜火腿胡萝卜切条。
3、下面做寿司醋，准备一小碗倒入盐、糖、醋按1比5比10拌匀。乘出放入米饭拌匀。
4、寿司竹卷帘铺上海苔，然后米饭铺均匀，海苔上面空出两厘米不要放米饭。
5、在中下方放入蔬菜火腿鸡蛋条，如果有沙拉酱和肉松放入更好吃。
6、从下往上卷，包住配料时候压实收紧让饭团结实一点。
7、卷到最后要按压一下，收紧结实一点。
8、包好后，刀沾点水切好摆盘。挤点番茄酱。ok。
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