1、主料：银耳1朵
2、辅料：山楂罐头1瓶。
3、先备齐材料。
4、然后将银耳冷水泡发，摘洗干净。
5、在焯水后过冷水，冲洗干净后控净水分。
6、然后再装入盘中。
7、将山楂罐头直接带汤汁倒入盘中，拌匀浸泡几分钟即可食用。
扩展阅读
山楂糕怎么制作的全过程
1、山楂洗净沥去水份，用工具去掉籽。
2、所有的山楂处理好备用。
3、将山楂放入汤锅中，加入适量的清水和冰糖。
4、大火煮开后挤入一些柠檬汁。
5、继续煮至粘稠状。
6、煮好后稍微晾凉。
7、放入破壁机中打成果泥。
8、打好的果泥放入不粘锅中炒至粘勺不掉的状态。
9、倒入模具中冷藏两小时后切块，洒入桂花即可。
酸甜山楂干怎么做
1、首先山楂清洗干净后对切开去掉里面的核；把山楂放入碗里，放进微波炉高火5分钟；
2、用勺子把山楂碾碎，加入适量冰糖搅拌；
3、再放入微波炉高火3分钟，拿出再搅拌，让冰糖彻底融化；
4、把山楂泥放入揉面的容器里；趁山楂泥很烫的时候加入糯米粉，用筷子搅拌，到能用手揉成柔软的面团就停止加糯米粉；把面团分成一个个小剂子；搓圆后摁扁；
5、平底锅里加入少量橄榄油，烧热一会，放入面饼煎到两面金黄即可。
山楂风干的方法
1、新鲜的山楂清洗干净，晾干水。
2、用小刀去掉山楂头尾，中间切一圈，掰开，去掉籽；
3、然后放入盆内，盖上盖帘后放在阴凉通风处风干，每8个小时去翻一面；
4、等3-7天后山楂风干了即可直接泡茶喝了。
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