1、原料:灵芝、白芨各30克,糯米50克。
2、调料:白糖适量。
3、糯米淘洗净,加水煮成糯米粥。
4、灵芝、白芨煎浓汁,对入煮熟的糯米粥内。
5、调入白糖搅匀即可食用。用法每日1次。
6、灵芝白芨金银粥是以灵芝、白芨为主料制作的药膳。
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赤芝和灵芝的区别是什么
1、产地不同:赤灵芝产地:产于华东、西南及吉林、河北、山西、江西、广东、广西等地,也有人工栽培。灵芝产地:主要产于安徽、江西、云南、福建、广东、广西、海南。
2、生长环境不同:赤灵芝生长环境:生于山中的深谷处,向阳的壳斗科和松科松属植物等根际或枯树桩上。灵芝生长环境:夏、秋季多生于林内阔叶树的木桩旁,或木头、立木、倒木上,有时也生于针叶树上,有栽培。
桑黄和灵芝的区别
1、形态不同
桑黄实体无柄,菌盖为半球形或马蹄形,多为浅肝色至暗灰色或黑色,有龟裂,无皮壳,菌肉呈深咖啡色,灵芝大小和形态变化大,实体有柄,菌盖下有无数小孔,菌盖多为红色或深红色,表面光滑,腹部多为灰白色。
2、分布不同
桑黄主要分布在韩国、日本、俄罗斯远东地区、北美和中南美等地,国内菌群主要集中在子午岭自然保护区,灵芝主要分布在中国浙江、黑龙江、吉林、安徽、广东等地。
3、作用不同
桑黄有补气安神、止咳平喘、增强免疫力、降血糖的功效,常用于改善睡眠、保护肝脏、延缓衰老,还能预防风湿性关节炎。灵芝能调节和促进免疫功能,调节代谢平衡,促进核酸和蛋白的合成,还能防治心血管病和糖尿病。
灵芝鉴别方法
1、看灵芝的色泽形状。由生长环境的不同以区别,野生灵芝多生长于深山树林中某种已枯死树干上,旁边杂草乱石颇多,故野生灵芝长型多样,色泽各异,而种植灵芝出于种植基地,虽种植户也有刻意模仿野生灵芝生长环境,但大多长型都比较均匀,色泽大致相同。
2、是比较大小。野生灵芝品种多,形状相对不规则,每类灵芝各有自己的特点,不过,山上采集的灵芝一般都大小不一,不会像人工的那样,大批量的灵芝大小基本上都差不多大。人工栽培的灵芝一般的生长环境都是在温室大棚,这样生长环境生长出来的灵芝往往比野生灵芝的个头大很多,同时灵芝的大小整齐度一致,形状也规则。
3、是看虫眼。野生灵芝都生长于野外,肯定会遇到虫害的侵袭,所以子实体下方都会留下不规则的虫眼,这个也是必然的,如果没有虫眼,那只能说明这灵芝是人工培育的。人工栽培的灵芝一般都采用农药控制虫害问题,几乎不会有虫眼的。
4、是闻气味、品味道。野生灵芝的药用价值越来越明显,何以称之为药,能治病、能防病、能抗病。野生灵芝味是苦的,而且很苦,一般来说越是苦的其药效才会显著,古语有云“良药苦口,苦口良药”。野生灵芝并无气味,在药店所买的灵芝之所以有气味一般是由于中药材混杂后导致串味。
5、是看草梗。野生灵芝常有野外自然的元素。野生灵芝生长环境都是杂草丛生的,难免会有草梗与灵芝缠绕在一起(就长在灵芝体内穿透其间)。