导语:橙子的营养价值是比较丰富的,有许多功效,能起到美容养颜、润肠通便、降低血脂等作用。最近小编有些朋友来咨询小编,橙子维生素c含量高吗?橙子的食用有什么忌讳?一起来看看。
橙子维生素c含量高吗
橙子维生素c含量高,每100g橙子中可能含有33mg的维生素c。
一个橙子的重量大概是100-300g,通过吃一个橙子人体所获取的维生素c大概为33-99mg,而每人每天应摄取50-100mg的维生素c,才能刚好让血中的维生素c浓度达到饱和,也就是说,吃一个大橙子基本上是可以满足人体需要的,但如果是一个小橙子,所含的维生素c较少,可能不能满足人体的需要。另外,猕猴桃、西红柿、红枣、梨子等水果的维生素c含量也都比较高,多吃这些水果对人体有好处,比如能预防坏血病、提高血管弹性、降低血管的脆性、延缓衰老、提高皮肤的弹性、护肤养颜等。
当水果中的维生素c不能满足人体的需求时,可以适当服用维生素c片或复合维生素片来补充维生素c。
橙子的营养价值
1、橙子含有大量的维生素、糖、维生素、胡萝卜素及钙、铁、磷等多种营养成分,常食橙子能预防动脉血管的硬化,降低胆固醇,分解脂肪,排除体内的结存物,可以防治癌症发生,促进血液循环和新陈代谢。
2、消食:常吃橙子有助于胃酸的分泌和食物的消化,经常用于治疗饮食积滞证。
3、通便:橙子中的纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,起到润滑肠道,刺激排便的作用,而且橙子中的维生素b可促进消化液分泌,有利于排便。
4、抗癌:橙汁中的黄酮能有效抑制乳腺癌、肺癌等细胞的增生。
5、降血压:经常食用橙子,能够维持心肌功能以及降低血压,降低患心脏病的风险,还可以增强机体对药物的吸收。
6、防尿路感染:吃橙子能够降低尿道中细菌的数量,尿路感染的发生几率大大降低。橙汁中的维生素c还可以提高尿液的酸度,减少细菌感染风险。
7、养颜护肤:含维生素c,能增强皮肤的抗损伤能力,起到美容护肤的作用。
橙子的食用有什么忌讳
1、橙子不宜与虾同食
橙子中含有单宁,虾富含钙,两者会发生化学反应,产生不宜消费的物质,从而刺激胃液分泌,会出现呕吐、恶心症状。
2、吃橙子不能喝牛奶
因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,影响消化吸收。
3、饭前或空腹时不宜食用,否则橙子所含的有机酸会刺激胃黏膜,对胃不利。
4、食用橙子过多会引起手、足、乃至全身皮肤发黄,这就是人们常说的胡萝卜素血症,不宜多吃。
橙子怎样挑选
1、看表皮颜色
首先在外观上要选择表皮颜色,呈现闪亮色泽的橘色或深黄色的橙子,才表示是比较新鲜、成熟的橙子,再来则要避免挑选过于成熟的苍黄色,或是表示太涩的绿色,及表皮上有孔的果实。
2、看重量
如果能够拿在手上,称称它的重量,与触摸起来的结实程度,只要轻捏表皮,就会发现橙子皮会上冒出一些油;或是透过果皮,闻到阵阵香气,那么这就一定是汁多味美的橙子了!橘子虽然有暖胃、止咳等作用,但是还是要避免食用过多,以免吃多了就会上火喔。
3、看外表
挑橙子要看色、形、皮、度。颜色浓的味道稍好;形状中等的橙子味好;从外皮上看,外皮薄的比较甜;度是指高度,高桩的不及扁平的甜。看完这四点,你再拿近了看皮,皮上的油胞细的比粗的好。
延伸阅读
维生素b2的作用
1、维生素b2又名核黄素,是一种水溶性的维生素,为橙、黄色结晶性粉末,天然存在于芹菜、酵母、乳类、动物肝脏及肉类之中。维生素b2是人体内脱氢酶的辅基成分,能在生物氧化过程中发挥递氧的作用,从而参与机体对脂肪、蛋白质和糖类的代谢,缺乏时会引起机体的代谢障碍,对皮肤及黏膜产生炎症损害,主要表现为口角炎、结膜炎、角膜炎及阴囊炎等。
2、具体来讲,维生素b2的作用主要有以下几个方面:
能够预防和治疗机体口腔炎、唇炎、舌炎、阴囊炎、脂溢性皮炎等腔道黏膜及皮肤表面的炎症反应;
能够促进细胞再生和机体的发育;
能够促进机体的皮肤、毛发及指甲等正常生长;
能够保护视力,能够缓解眼睛的疲劳;
能够一定程度促进机体对铁的吸收。近年来,随着对维生素b2的研究不断深入,发现维生素b2具有改善心肌供血、利尿消肿防治肿瘤等新的作用。
一天要多少维生素d
对于1岁以内的婴儿维生素d每天400iu是充足的,1岁以上到70岁的人每天600iu是能够满足绝大多数人需求的量。维生素d的主要功能是促进小肠粘膜细胞对钙和磷的吸收。此外维生素d还有促进皮肤细胞生长、分化及调节免疫功能作用。
鸡需要的微量元素与维生素是多少
1。 微量元素需要量在饲粮中应该考虑添加的微量元素有 铁、铜、锌 、锰、 碘和硒,它们在一般饲料中或多或少都含有。但是由于词料的情况复杂,或许是与其他化合物结合不易被吸收利用,所以利用率的变异也很大。为此,根据经验,对某些元素作部分补充。例如,铁,一般只按1/2的量添加,其他的元素则按需要量从预混料中补加,饲料中的含量不论多少,也不管其利用率如何,都只作为安全量处理。
钾和镁都很重要,在饲料中的含量足够雏鸡的需要,实践上也很少出现缺乏症,所以不考虑补加。微量元素的需要量在3 个生长阶段的浓度是递减的,但是递减的幅度不大,所以预混料内数值以最高量来选用。添加剂实际是按0〜6周的需要量计算的。
2。 维生素的需要量维生素需要添加的有13种,由于肠道有合成维生素 k 的功能,只要不服用抗菌药物时,都不必考虑添加维生素 k 。
胆碱不是一种必需的维生素,它的不足可以由多余的蛋氨酸转变得到。它对脂溶性维生素有拮抗作用,所以一般预混料中都没有考虑。脂溶性维生素在生长鸡的整个生长阶段都是一样的浓度, b 族维生素大多是初期需要量高,越来越少,约降1/3〜1/2的量。维生素预混料是根据0〜6周的需要量来计算的,在脂溶性维生素方面提高了1倍,这是因为脂溶性维生素易于被氧化破坏,在应激的情况下这类维生素需量大些。
这个维生素预混料配方不能与产蛋鸡的维生素预混料共用,蛋用鸡的维生素 a 与维生素 d 3 的需要量要比生长鸡高出1倍以上。
顾大小姐