1、材料：麦片150克，土豆，菜花各50克，胡萝卜，青椒各20克，蒜瓣，精盐，花椒粒，胡椒粉，色拉油各适量。
2、将土豆、胡萝卜洗净，去皮后切成小丁；菜花洗净，掰成小朵；请教洗净，去蒂及子，切成小丁；蒜瓣拍碎备用。
3、坐锅点火，加入适量低油烧热，先下入花椒粉炸出香味，捞出不要，再放入蒜瓣炸呈金黄色，然后加入土豆丁，胡萝卜丁，菜花，精盐略炒片刻，再放入青椒丁炒匀，然后添入500毫升开水烧沸，加入麦片，精盐煮约5分钟，再撒入胡椒粉调匀，即可出锅。
扩展阅读
海鲜三鲜粥如何做
1、材料：大米，水发海参，虾肉，鸡胸肉，姜，小葱。调料：盐，料酒。
2、大米清洗干净，浸泡20分钟。
3、虾肉切成小丁。
4、姜切大片2片，切适量姜丝。
5、锅内放水，放2片姜，适量料酒。
6、放入鸡胸肉，煮熟。
7、煮熟的鸡胸肉撕成丝。
8、泡好的米小火慢熬
9、熬到粥离自己满意程度6成的时候，放入海参，鸡丝，虾肉，熬至粥软烂粘稠。
10、加盐调味撒小葱花装饰即可。
羊肚粥制作方法
1、将羊肚剖开冲洗，再用食盐揉搓后漂洗干净，粳米淘洗干净。取锅放入清水，羊肚和葱、姜末、煮至羊肚熟烂后捞出，过凉后切成丝。
2、取煮羊肚原锅，撇去浮沫，加入粳米，煮至粥成，再加入肚丝、精盐，撒上胡椒面即成。
白粥可以放几个小时
1、做好的白粥如果放在冰箱储存的话，一般可以存放1-2天。
2、放在常温下保存的话，一般存放时间为1-2小时，储存时间过长很容易发馊。
3、而且容易与空气中的细菌等微生物接触，会对粥的口感有所影响，甚至会出现变质的情况，建议做好的白粥趁早吃掉。
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