1、甘蔗里面有红丝可能是甘蔗在生长过程中发生异常生长。甘蔗本身含有色素,它的皮是红色的,叶子是绿色的,若在生长时,甘蔗裂了缝,里面的肉就有可能变成红色的了。这种带红丝的甘蔗可以食用。
2、也可能是甘蔗长霉菌变质了。如果甘蔗变质了也会变成红色,发霉的甘蔗是有毒的,它会致癌,主要导致消化道癌症,如食道癌、肝癌、肠癌。这种甘蔗绝对不能吃。
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削皮的甘蔗怎么存放
1、削皮的甘蔗的保存方法:将甘蔗切段后,用保鲜膜或者塑料薄膜包裹放入冰箱保存,合适温度是5-10度。保鲜膜不要包严,否则甘蔗会因缺氧导致腐烂。甘蔗由于糖分多,容易滋生细菌,如果不吃要尽快放入冰箱。
2、去皮的甘蔗在冰箱中保存的时间是3天以内。甘蔗暴露在空气中水分会迅速流失而发干腐败,放在冰箱里虽然能延长保存时间,但两三天后也会逐渐发干腐败,要尽快食用。
3、去皮甘蔗放冰箱不要在上面洒水,有些朋友认为往去皮甘蔗上洒水会延长保存时间,这其实是错误的,这个不仅不能延长保存时间,还会影响甘蔗口感,如果水不够干净,里面的细菌还会加快甘蔗的腐败。
甘蔗苗怎么存放
1、甘蔗苗应该存放在那种阴凉的地方,干燥一点地方,最好能够放在家里的那种。10度到20度的地方就可以了。
2、冬天特别寒冷的话一定要放在空调房。
3、一般都是会把甘蔗苗留下来,然后到第2年春天的时候可以种植。
4、甘蔗苗想要保存下来的话,一定要在冬天的时候注意保暖。
甘蔗上火吗
1、吃甘蔗不会上火。
2、甘蔗是属于凉性的水果,具有清热润燥,补肺益胃的功效。
3、中医认为,甘蔗可以治疗因热病引起的伤津、心烦口渴、反胃呕吐,肺燥引发的咳嗽气喘等症状,另外还可以通便解结。所以,吃甘蔗是不会上火的。