1、糖尿病人是可以吃番荔枝的。番荔枝普通人是可以食用的，番荔枝中虽然含有着一些糖类物质，但是对血糖的影响很小的。糖尿病人是可以适量的吃一点，对身体健康有帮助的。虽然番荔枝有着降低血糖的功效，但是糖尿病人却是不能大量的吃番荔枝的。番荔枝还是一种含糖的水果，多吃反而会导致血糖的升高。
2、番荔枝营养十分丰富，不过吃番荔枝的时候一定不要吃它的皮，黑色的核也是不可以吃的，只有白色的肉才是可食用部分。一般来说，番荔枝吃的时候，一定要等到熟软再吃，如果买回去的番荔枝比较僵硬，这个时候可以用纸来包裹好，等到软了再吃。
3、番荔枝不建议和乳制品还有高蛋白食物一起吃。番荔枝虽然可以帮助人体美容养颜，补充一些必要的营养物质，但是因为这种食物中含有鞣酸，如果和乳制品或者是富含蛋白质的食物一起吃，很有可能会出现消化不良的情况。
扩展阅读
番荔枝怎么才算熟
1、未熟时果为绿色，成熟果呈淡绿黄色。味略甜，奶黄油色或乳白色，呈乳蛋糕状。
2、释迦果普通人都可以食用，虽含有各种糖类，但对血糖的影响微乎其微，糖尿病患者无须忌食。但是由于释迦果性甘温而涩，并且含有鞣质，因此不要与乳制品或高蛋白的食品一起食用，以免生成不易消化的物质。
3、还有购买后，一定及时将包装拆开，将货散放在室内的地上，保持干燥和通风，避免阳光直射，可以正常存放两到三个月。保存温度5-25度为最好。如果温度太高也可以放冰箱冷藏，放冷藏前不要清洗，温度不要低于0度，在冰箱的存放时间为15天以上。
番荔枝怎么挑选
1、番荔枝外壳如果是鲜艳的绿色，按压起来硬硬的就是生果没有完全成熟，吃起来口感就十分酸涩。
2、如果按压起来有些软，外壳浅绿色，甚至有点偏黄色，且有创伤似的痕迹的，就是熟果了，即可选取食用。
3、番荔枝的吃法大概就像吃西瓜一样，纵向剖开后切片食用。吃里面的肉，一般味道很甜。单特别需要注意的是，熟软的番荔枝可放进冰箱冷藏保鲜，但表皮青绿的未熟不可放进冰箱，若放进一段时间后拿出来，就不会再自熟了。
番荔枝是酸性还是碱性
1、番荔枝是一种碱性水果。它是世界上含维生素c最多的水果，而且因为其富含丰富的番荔枝内脂，具有很强的抗氧化能力，经常食用番荔枝能有效清洁血液，排除毒素，调节女性内分泌。
2、番荔枝纤维含量较高，能有效地促进肠蠕动，排走积存在肠内的宿便，同时，它还是最佳的抗氧化水果，能够有效延缓肌肤衰老，美白肌肤。
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