1、原料：8颗桂圆、10颗红枣、20颗枸杞。
2、取桂圆肉适量、红枣十颗、枸杞二十颗，清水浸泡后洗净。
3、砂锅内倒入清水。
4、放进桂圆肉、枸杞和红枣。大火煮开后，再炖半小时。
5、碗内放入两勺红糖。
6、倒入桂圆红枣水，搅拌后喝就好。
扩展阅读
红枣怎么晒干
1、晾晒法：将鲜红枣摊晾在阴晾干躁自然通风的地区,每过1～3天滚动1次,使枣慢慢流失水份而变成干枣。此方法适用收获期下雨天多的地域和瓜瓤薄而材质粗松的种类。此法纪得的大枣颜色艳丽,外形较为圆润,皱褶少而浅,较为美观大方。
2、晾干法：选干躁、平整、自然通风的地区设定晒场,用高粱秆铺在砖砘上,支离路面20cm上下,做为枣铺。将枣砌成高矮瓦垄状,匀称摆地摊放到枣铺平暴晒,薄厚6～10cm,每平米门面摊晒30～55kg,每过1钟头上下滚动1次,使左右干躁匀称。晚间积累在铺正中间,用席盖好,防止露珠和降水。若阳光明媚,10多天就可以晒干。
桂圆红枣莲子银耳羹
1、主料：银耳一朵。辅料：桂圆(干)、枸杞子、枣(干)、莲子各适量。调料：冰糖
2、银耳洗净用温水充分泡发，去蒂后掰小块。
3、桂圆干、枸杞、红枣、莲子洗净备用。
4、冷水入银耳 大火煮沸后转小火。
5、加冰糖往一方向搅拌。待小火炖1小时后，放入桂圆。
6、放入红枣继续炖1小时。
7、等银耳大部分熬化、汤汁粘稠，撒入枸杞后关火。
打一巴掌给个甜枣典故
1、这句话的字面意思就是打你一个巴掌，再拿一个甜枣给你吃。巴掌是张开手掌迅速厉害的一击，会给你带来疼痛，心理上的自尊的损伤，甜枣是一个好的事物的象征。
2、通俗的讲就是，一个人在损害了你的某种利益后，又反过来给你一些好处，来博得你的谅解。但实际上，打一个巴掌所给的痛，不是一个甜枣所能替代的，说白了就是“软硬兼施”，从根本上讲是一种惩罚的策略.还有类似的说法是打个巴掌再给个糖吃。
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