1、将已成熟的水果和橘子放在一起，这些已成熟的水果会释放乙烯，具有催熟的作用，使橘子更加成熟。
2、将橘子放进米缸里，上下层用米掩埋，大致二三天后，可达到催熟效果。
3、在干燥通风的地面平铺一层稻草，然后将橘子放在上面，然后在橘子上面铺一层稻草，不但可以储存还可起到催熟的作用。
扩展阅读
冰糖橙是橙子还是橘子
1、冰糖橙是橙子。
2、按照遗传学原理推断，冰糖橙是“极品橙子”的实生变异，原产湖南黔阳县(今洪江市)，当地为便于区别别地引种栽培的同类品种故取名为“黔阳冰糖橙”，冰糖橙以品种优良、味浓香甜、果皮薄、不塞牙、肉质脆嫩等而倍受市场欢迎。
橘子是酸性还是碱性
1、橘子是碱性食物。食物的酸碱性不适根据食物的口感决定的，而是根据食物进入人体经过新陈代谢后，所产生的产物来判断的。
2、除橘子外，所有的新鲜果蔬都属于碱性食物。橘子本身的ph值是小于7，属于酸性，但橘子进入人体时会增加体内的钾、钠等离子的含量，生成对应的碱，而橘子中本身含有的大部分有机酸在胃肠道中已经被分解。
橘子皮枕头有什么好处
1、用晒干的橘子皮做出来的枕头，具有宁心、安神、助眠的功效，对于一些经常疲劳或者是失眠的人有很好的效果，而且在制作的时候可以适当的加入一些菊花、金银花，还有去火的功效。
2、橘子皮做枕头还可以加快脑部的血液循环，避免血管僵硬，长期使用有预防脑梗的作用。
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