导语本文整理了如何挑选胡萝卜知识，不管是了解相关知识，还是写作素材整理，都是理想的参考文章，希望对您有所帮助！
操作方法
1、带泥
选胡萝卜，尽量选带土的。带土的新鲜，味道好。
2、磅重量
挑选胡萝卜时，用手称一下。较重的新鲜，口感好，水分多，甜度好。生的和熟的都好吃。
看看厚度
选胡萝卜的时候尽量选比较对称的，中等的，太大或者太细的都不太好，特别是太细的，说明还没成熟。
看看表皮
选择胡萝卜时，尽量选择表皮完整、无昆虫或破损的胡萝卜。这样的胡萝卜不仅好吃，而且可以长期保存。
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