导语本文整理了如何储存面包知识，不管是了解相关知识，还是写作素材整理，都是理想的参考文章，希望对您有所帮助！
1、在恒温中密封储存；
2、面包在4天到5天内吃完，不宜放置太久；
3、面包要在烤制完成后晾凉降温到30度到40度密封保存最好，方法是放入大的食品保鲜袋密封，在室温条件下保存；
4、做面包时讲究卫生，不要用手直接接触面包，手上要套一个保鲜袋。带上保鲜袋，将面包从出炉倒模，再放入到降温装袋里，面包可放置20天左右。不戴手套所接触的面包8天就会出现霉斑；
5、冷冻保存，锁住面包的美味；
6、在面包还有余温时装进密封袋。
延伸阅读
如何制作起酥面包
主料：中筋面粉250g、牛奶160g、鸡蛋40g、绵白糖40g、酵母5g 。
辅料：黄油80g、盐适量。
做法：
将所有主料，除黄油外混合搅拌均匀，揉成面团至表面光滑起筋；揉好的面团放置室温发酵一小时左右，发至原来面团的2至2、5倍大，用手指蘸上面粉扎进面团中，拔出后不塌不回缩就表示发好，取出发好的面团排气，放冰箱里冷场松弛20分钟；擀0.5厘米厚的片切长条，表面刷少许水，蘸上辅料，卷卷。摆放模具里撒上坚果混合碎装饰；烤箱预热180度，中下层烤18分钟，取出冷却脱模即可。
如何让烤出来的面包口感不像馒头
想让烤出来的面包口感好，要注意以下几点：
1、揉面： 一定要揉到位，揉出膜。整齐强韧的面筋网才能支撑更大的气泡；
2、发酵的时间：不能刻板的看规定时间，要具体看面团的状态来确定什么时候结束发酵。比如一次发酵时一定要发到原本面团的两倍半到三倍，手指按面团出来的坑不塌陷不回缩；
3、全麦粉筋性比高粉低，不好发酵，不能全部使用全麦粉制作面包或者加太多；
4、像蛋糕面包这样要发的点心，烤制过程中能不开烤箱就不要开烤箱。剧烈的温度下降会让面包塌下去的。
自制面包如何松软
材料：面粉500克，水适量，烤箱，1个，油，适量，糖，适量。做法步骤：
1、在容器里放入牛奶和黄油，用微波炉加热30秒，然后取出用打蛋器将黄油和牛奶搅拌均匀。
2、加入干酵粉，用打蛋器搅散开，然后加入砂糖，盐，和鸡蛋，搅拌均匀。
3、先加入三分之一的面粉，用打蛋器搅拌均匀后，再将其余的面粉都倒入容器，用筷子搅拌成面团。
4、把面团放入微波炉，加热30秒钟，然后取出放在洒过面粉的案板上，揉成光洁的面团，盖上一层烤箱纸，再盖上一层刚才的湿厨房用纸。静置20分钟。
5、将面团放在案板上，轻轻积压掉空气，上面再轻轻的盖上一层烤箱纸，同样再覆一层湿厨房用纸。放入微波炉用解冻模式加热30秒，取出放入垫有烤箱纸的烤盘，静置10至20分钟作为第二次发酵。
6、将发酵完成的面包胚上，涂上上光的蛋液，撒上黑芝麻之类的装饰，放入180度预热的烤箱烤15至18分钟即可。
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