1、用料：紫薯、100g、爱乐甜零卡糖10g、牛奶120g、自制珍珠100g。
2、取出量杯，准备好食材。
3、依次倒入紫薯、爱乐甜零卡糖和牛奶。
4、将其捣碎成紫薯泥并转移到另一个杯中。
5、加入自制珍珠。
6、最后加入牛奶。
7、无糖紫薯啵啵这样就完成了。
扩展阅读
紫薯的保鲜方法小窍门
1、高温储藏法就是在紫薯入窖后，烧火升温到35-38℃，并保持2-3天，将紫薯的黑斑病、软腐病等病菌杀灭。然后再将温度降至10-14℃低温进行储藏。
2、采用低温储藏法，在紫薯收获后，要及时处理，及时入窖。在紫薯入窖后，采用各种方法，始窖内温度保持在15℃以下，10℃以上。窖内温度低于15℃，可以抑制病菌的活动，高于10℃，可以避免冻害，达到安全储藏的目的。
紫薯可以放多久
1、生紫薯可以放10~15天。
2、紫薯又叫黑薯,含有维生素、碳水化合物、膳食纤维、矿物质、淀粉等营养成分,和土豆、红薯、芋头等质地相似,相比其他常见的瓜果蔬菜来说,紫薯在常温下存放的时间较长,一般来说,放在阴凉干燥处,可以保存10~15天。
紫薯燕麦粥用麦片还是麦仁
1、燕麦可以选用那种快熟的燕麦片,这种燕麦片很吸水,所以不用放太多,煮一两分钟粥就黏稠了。
2、紫薯燕麦粥具有保健功能，经常食用能达到减肥、防癌、降糖、补钙、改善血液循环等功效，紫薯燕麦粥含有丰富的蛋白质、维生素、18种氨基酸，同时富含铁、硒等成分，此外，紫薯燕麦粥中含有大量花青素，有对抗自由基的作用。
3、紫薯燕麦粥的味道微甜，其营养价值很高，它里面含有维生素c，给人体补充所需要的能量，同时可以起到对抗身体自由基的功效。对于经常便秘的人来说，适当的饮用些紫薯燕麦粥，能缓解便秘症状，老年人可以食用一些。
4、紫薯燕麦粥还有一个功效，它能有效降低人体中的胆固醇，对心脑血管疾病也有一定的预防作用。糖尿病患者可以吃紫薯燕麦粥，可以起到降糖和减肥的功效。燕麦能改善血液循环，由于它含有磷、铁、锌等矿物质，因此有促进伤口愈合、防止贫血的功效。
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