导语本文整理了蚕蛹怎么腌制知识，不管是了解相关知识，还是写作素材整理，都是理想的参考文章，希望对您有所帮助！
原料：蚕蛹、盐、糖、五香粉、胡椒粉、大料、花椒、辣椒、油适量。
做法：
1、为了保证安全要先将买来的新鲜蚕蛹放在沸水中煮15分钟；
2、把煮好的蚕蛹清洗干净，锅中倒入适量清水，加入盐、糖、五香粉、胡椒粉、大料、花椒，将蚕蛹倒进去煮10分钟；
3、将蚕蛹捞出沥干水分后放入烤盘中，再放入烤箱表面刷上辣椒油，撒上胡椒粉，烤上三分到五分钟即可。
延伸阅读
黑椒牛排怎么腌制
材料：
黑胡椒（黑胡椒颗粒研磨成小碎末或者是粉状）、香草（罗勒叶）、食盐适量、红酒少量。
做法：
1、买来的牛排先用松肉锤拍松，或用厚的菜刀背拍松牛排。
2、加入少量的红酒、在牛排的正反面都抹上黑胡椒，均匀撒入香草和食盐，注意不要放太多食盐，避免太咸遮盖了牛肉本来的鲜味。如果想牛肉更加鲜甜一点，可以稍微加入一些鸡精。
3、 在腌制牛肉时， 加入一些切得细细的姜丝。
香黄怎么腌制
切块加盐腌制，然后晒干炊熟。再加入浸糖、甘草腌制，最后晒干即可。通过这种精工细作式的腌制过程，进一步开发、提升老香黄的用价值，使之具有增进食欲、理气化痰功效。因此老香黄成为潮人家庭必备的用凉果，且久藏不坏，愈久效愈佳。
老香黄，潮汕凉果的一种，别称老香橼、佛手香黄，是用佛手柑（也称五指柑、蜜罗柑或福寿柑）的果实腌制而成的，因其用价值显著备受潮人青睐并享誉海内外。
川味萝卜干怎么腌制
材料：萝卜、大粒盐、醋、辣椒磨、糖、蒜。
做法如下：
1、把萝卜洗干净，切成条状，然后先用盐腌制超过24小时，之后拿出来晾干，（充分风干，内部要又水分），晾晒时间超过12小时；
2、将调料拌好， 将调料都拌一起，要均匀；
3、用勺子均匀的把调料撒在萝卜上，然后腌制一小会即可食用。
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