导语本文整理了五谷豆类如何去皮知识，不管是了解相关知识，还是写作素材整理，都是理想的参考文章，希望对您有所帮助！
1、冷水浸泡加水煮，用清水浸泡至发软，时间可长可短，只要泡至五谷豆类的皮发软，豆粒稍有膨胀即可，12小时左右。轻揉搓就把种皮搓掉了，然后把浮在上面的种皮捞出来，反复几次就把豆皮去除干净了；
2、热水浸泡加水煮，可以用温水、热水或开水浸泡豆类，大约浸泡20到30分钟左右，泡至五谷豆类的皮的表面起皱即可；
3、冷冻浸泡法，把五谷豆类用水浸泡至起皱或膨胀均可，泡好的豆类沥净水分后分装成若干小份，放入冷冻室冷冻起来就可以起到去皮的作用。
延伸阅读
五谷杂粮如何榨汁
五谷杂粮榨汁的方法如下：
1、首先准备材料：红豆20克、黑豆20克、赤小豆20克、薏米20克、核桃仁20克、花生仁20克、糖适量。
2、将赤小豆、薏米和花生仁用水浸泡6小时，洗净备用。
3、将浸泡好的豆类、薏米、花生仁和核桃仁放入豆浆机中。
4、接着加入足量的清水。
5、启动豆浆机的按键，煮20分钟即熟。
6、倒出煮好的豆浆，加适量的白糖调味即可饮用。
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