导语本文整理了生魔芋怎么处理知识，不管是了解相关知识，还是写作素材整理，都是理想的参考文章，希望对您有所帮助！
用来炒菜可切成薄片；用来蒸、炖、煮汤可切成滚刀块或者粗条。炒菜可清炒或搭配肉片、青椒等；蒸时可清蒸完蘸白糖吃，也可搭配鸡块、排骨一起蒸；炖菜可搭配鸭块、五花肉；煮汤时可搭配莲藕、排骨、鸡块等。
延伸阅读
生魔芋怎么做成魔芋豆腐
准备材料：新鲜魔芋300克、青红椒各5克、蒜末30克、酱油3勺、白糖、香油1大勺、水2大勺
所有的食材准备好。
青红椒切末、大蒜切末，放入油锅炒香。
加入水，酱油，白糖，煮开后淋入香油，放凉即可。
魔芋洗干净，切成小正方形块。
放入开水锅中煮熟。
捞出沥干水。将魔芋豆腐放入碗中，淋入提前做好的双椒汁，拌匀即可。
白色的魔芋怎么炒
1、青豆洗净、白魔芋片洗净、红椒洗净切小块,蒜去皮。
2、将白魔芋片，放入开水锅，煮5分钟，去味，凉开水过凉。
3、将青豆煮2分钟去除豆腥气，沥去水份。
4、锅烧热爆香蒜，先下魔芋块翻炒。
5、接着下青豆,放醋,盐,糖炒匀后加半碗水煮3分钟。
6、放红椒翻炒一下即关火出锅。
魔芋豆腐怎么保存不坏
常温魔芋制品都是泡在盐水里，吃前要用水漂洗下。家里没有冰箱时，切成小块可以用盐水泡。也可以用常换的清水短时间放，三天以内吧。如果有冰箱，可以将魔芋豆腐切成小块（吃的时候的大小）后，用小袋子分装冷冻起来。吃的时候拿出一小袋出就行了。
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