黑虎虾怎么做好吃又简单?欢吃黑虎虾,它肉质非常鲜美,不过大多数都是直接拿来清煮,没想到今天做了蒜蓉的,也是超级成功呀
By 甜甜心Linda 【豆果美食官方认证达人】
用料
黑虎虾 10只
蒜 8瓣
生抽 2小勺
盐 依个人口味
小葱 1根
姜 2片
蚝油 半勺
淀粉水 小半碗
做法步骤
1、黑虎虾洗净备用
2、外壳剪开,去掉虾线
3、切好足量的葱姜蒜末备用
4、热锅烧油,油热后大火爆香葱姜蒜
5、待葱姜蒜炒至金黄色后,倒入黑虎虾
6、转中火翻炒均匀后,倒入一勺生抽
7、半勺蚝油
8、2克盐
9、半碗淀粉水
10、盖好盖子焖一分钟
11、放入剩下的全部葱蒜末大火翻炒至汤汁浓稠就可以出锅啦~
12、色香味俱全,太好吃啦~蒜香浓郁,味道超赞
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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