导语本文整理了怎么判断枸杞坏了知识，不管是了解相关知识，还是写作素材整理，都是理想的参考文章，希望对您有所帮助！
判断枸杞是否坏了的方法：看枸杞的外观、看枸杞的质地、看枸杞的颜色和手感。
1、看枸杞的外观。购买枸杞子时可查看外观，质量好的枸杞子长度应在六到二十一毫米之间，直径应在三到十毫米之间，表面是鲜红色，并带有一定的光泽，而质量差或已变质的枸杞子个头小，且表面并没有光泽，颜色发暗。
2、看枸杞的质地。没变质的新鲜枸杞子肉质比较厚，且放在嘴里品尝时味甜，稍带酸味，而变质后的枸杞子，果肉会变薄，且品尝时，甜味会消失，出现变苦或者变涩的情况，若发现枸杞子的味道已发生改变，则已变质，是不能再继续食用的。
3、看枸杞的颜色和手感。看枸杞颜色有没有变黑变暗，再用手摸一下，变质的枸杞表面摸起来有黏性。因枸杞本身含有大量糖分，受潮后易走油，不建议食用。
延伸阅读
红枣枸杞怎么洗
将枸杞先用冷开水冲洗一下倒掉脏水，再泡茶就可以了,如煮或炖了吃,也可先洗后烧,吃多少洗多少。
枸杞存放一般不洗为好,洗了不太容易晒干,难存放.如果一定要洗过后存放的话,我建议你用微波炉烤试试,但时间不要太长,会焦掉的,烫手让它自然冷却即可。
我做的红枣枸杞粥怎么有酸味呢
枸杞放多了，会有酸味儿
主料:大米100g 辅料:玫瑰花适量大枣:适量枸杞:适量步骤
1、材料准备好，用清水冲洗。
2、大米淘洗干净，加入足量的清水。
3、熬煮至大米将近开花。
4、放入材料。
5、煮十分钟。
6、焖五分钟，出锅即可。
小贴士1、材料提前冲洗，防止灰尘残留。2、大枣、枸杞、玫瑰都最后放即可，放入后煮10分钟。3、如果喜甜，可以加入适量的冰糖。
排骨枸杞和红枣玉米汤怎么做
制作排骨枸杞红枣玉米汤所需要的食材以及配料有排骨、枸杞、红枣、玉米、清水、食用盐、柴鱼味精与香油，具体做法步骤如下：
1、将排骨切成块并洗净后用热水氽去血水备用；
2、玉米洗净切块，将排骨、红枣、玉米、清水、柴鱼味精与香油一起放入锅中；
3、加热至煮沸约五到八分钟后放入枸杞并小火炖两小时；
4、加入适量食用盐调味即可食用。
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