导语本文整理了油炸烫面饼怎么做知识，不管是了解相关知识，还是写作素材整理，都是理想的参考文章，希望对您有所帮助！
1、将干酵母，白糖放入面粉中拌匀；
2、倒入水，边倒便用筷子搅拌，将面粉都搅成面絮状，再揉成光滑的面团；
3、将揉好的面团盖上放在温暖处发酵到面里全是蜂窝眼；
4、将放了碱水的面团用边揉边用拳头揣的方法揉搓；
5、将揉好的面团饧10分钟，之后做成面饼；
6、锅里倒入油烧到7成热后放入面饼；
7、炸好的面饼放到容器里控油，控过油即可食用。
延伸阅读
怎么蒸死面饼呀
原料：面粉、鸡蛋、花生油、五香粉。
1、面粉放入盆中打入一枚鸡蛋；
2、打入一枚鸡蛋面团中间摁一个洞，加入少许花生油；
3、反复揉面，将油揉到面里面；
4、盖上湿龙布醒10分钟，再取出揉上劲；
5、揉好的面擀成薄饼，在上面刷上一层花生油，撒上些五香粉；
6、将面盘起来再擀成饼；
7、电饼铛上刷一层油，放入擀好的饼，两面烙熟即可。
死面饼怎么做出来软而层多
原料：面粉、凉水、油少许。
步骤：
1、面粉加水和成面团。
2、取一块面团，用手捏成长条，用擀面杖擀扁，刷一薄层油。
3、从上往下卷起，用两手的指头按住两边，往下收口。
4、捏紧口，手口朝下，用擀面杖擀成约0.5厘米的面饼。
5、锅里热油，放入饧好的面饼，上面刷少许油，中小火。待面饼有鼓起小泡，即可翻面。
6、隔一小会就翻面一次，直到两面都烙至金黄即可。
东北发面饼怎么做
配料：面粉200克、食盐1克、白糖5克、酵母2克、水120克。
发面饼的做法：
1、准备上述材料，并且将所有材料搅拌成团；
2、在面粉中加入酵母，将面粉发酵至两倍大；
3、取出后，分成5份；
4、每份按成圆形，用平底锅烙熟即可。
声明：该文观点仅代表作者本人，《家在公租房生活网》系信息发布平台，家在公租房生活网仅提供信息存储空间服务。
微信扫一扫 
支付宝扫一扫 
