导语本文整理了炒饭怎么做知识，不管是了解相关知识，还是写作素材整理，都是理想的参考文章，希望对您有所帮助！
洋葱切丝，火腿肠切丁，鸡蛋一个，剩饭打散。
起锅放油，炒鸡蛋，鸡蛋滑散，放洋葱丁、火腿肠丁大火炒。
倒入米饭继续炒，出锅前加陈醋、酱油、盐、味精，出锅装盘。
延伸阅读
怎么炒蛋炒饭怎么把蛋炒碎散
制作蛋炒饭如下：
食材：鸡蛋2个、米饭400克、盐、味精、葱花适量。
步骤：
1、锅内放少许油少热，将鸡蛋打入锅中炒散。
2、将米饭放入锅内炒散，再放葱花，加盐、味精、调味炒匀出锅即可。
想要将蛋炒饭中的蛋炒碎，需要先加进鸡蛋，炒碎之后再放饭。
扬州炒饭怎么做
最近有很多朋友向我咨询关于扬州炒饭怎么做的问题，今天就为大家介绍扬州炒饭怎么做，希望能够帮助到大家。
碗中放入米饭，加入鸡蛋搅拌均匀。
锅中放油，放葱、胡萝卜花瓜、米饭、盐、鸡精。
翻炒均匀，炒熟盛出即可。
路边摊炒饭怎么做好
炒饭
材料：米饭适量、鸡蛋两个。
做法：
1、将米饭提前蒸好放凉，滴入适量香油，拌匀；
2、将火腿肠、虾仁切粒；
3、葱洗净切碎备用，将鸡蛋打碎搅均，加盐，加少量水，煎成金黄色；
4、锅里放油，放入葱末、虾仁、火腿肠翻炒，再放入大米翻炒；
5、最后放入盐、白糖、味精调味即可出锅。
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