1、从超市买来方形的馄饨皮，用筷子取少量的肉馅放在方形面皮中间。
2、用右手的食指沾上水，在面皮的上方刷一道水泽。
3、面皮对折，四周捏平。
4、在用右手食指沾上水，把左上角沾上水泽。
5、左右手同时捏住面皮的两端，如下图所示，左右粘在一起，这样一个可爱的馄饨就包好了。
扩展阅读
大馄饨最简单的包法
1、馄饨皮适量，猪肉适量，盐一勺，糖一小勺。
2、把猪肉夺碎，放入一勺盐、适量的糖继续剁，剁到感觉差不多了，就可以停下了
3、准备一碗水，把馄饨皮放在手上，把剁碎的馅料放在馄饨皮上
4、把馄饨皮的4边都摸点水，五个手指头轻轻用力包起来，一个大馄饨就完成了。
馄饨香菇馅调制方法
1、猪肉500g，香菇250g，馄饨皮500g，葱一根，姜适量，盐少许，豆瓣酱两大勺，味极鲜酱油少许，油两大勺。
2、把所有的材料准备好。猪肉要选择有肥有瘦的猪后腿肉，香菇选择新鲜肉厚的，口感会更好。甜面酱和豆瓣酱都可以，个人更喜欢豆瓣酱的味道。
3、把猪肉洗净，肥瘦分开，切成粒状。
4、香菇洗净攥下水切碎、葱、姜切碎。
5、锅中放两大勺油，待油七八成热时把切好的肥肉放入锅中，小火煸出油，至肉成金黄色。
6、待肥肉煸至金黄色时把两大勺豆瓣酱放到锅中，顺时针不停搅动，待酱炒至变颜色关火，把切好的瘦肉放入锅中，把切好的香菇和葱、姜放入，加少许味极鲜酱油提亮颜色，依个人口味酌情加盐，搅拌均匀。
7、取馄饨皮一个放适量馅，对角向里卷。
8、卷到剩下一个小角再对折，可沾些水粘的牢固。
9、锅中烧水，水开后把馄饨下入锅中，沸腾后打凉水，打三次凉水待馄饨全浮上来就可以出锅了。煮好的馄饨盛入碗中，依据个人口味调味即可食用。
怎么做馄饨皮
1、先在面粉里加盐，这样出来的皮才够韧。
2、用的面团要和的硬一点，尽量多揉，揉到盆光、面光、手光就可以了。然后盖个盆什么的放在那醒置15分钟左右，期间再去揉几次。
3、面团醒置的过程中做粉包，用纱布一块，包入适量红薯淀粉后扎紧袋口，等下代替面粉使用。
4、面团醒置好了之后，两面都施一层淀粉。
5、然后用擀面杖慢慢擀开，边擀边卷边均匀施力往前推，擀的过程一定要勤施粉。面皮卷完一次就放开，换一个方向又重新卷，如此反复几次把面皮擀到自己想要的厚薄度。
6、面皮擀好之后全部摊开，然后用擀面杖比着划成四方块就好了。
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