导语本文整理了怎么用绿豆生长绿豆芽知识,不管是了解相关知识,还是写作素材整理,都是理想的参考文章,希望对您有所帮助!
步骤:
1、准备当年新绿豆70克,把杂质和干瘪有缺口的绿豆捡除干净,留下饱满无伤痕的绿豆备用;
2、选好的绿豆用清水冲洗干净,洗好的绿豆重新泡入清水里,浸泡至绿豆吸收水分明显变大,皮的中间有开裂;
3、准备电饭锅里备有的蒸锅一个,没有的话可以用沥水篮代替 ;
4、准备一个干净的百洁布,用清水浸湿挤掉多余的水分,铺在蒸锅里;
5、泡好的绿豆均匀的铺在百洁布上,再取一块干净的百洁布,用清水浸湿挤掉多余的水分,盖在绿豆上;
6、在覆盖好的百洁布上,放一个比蒸笼直径略小的容器;
7、在容器加放一个比盆直径略小的容器,里面加满水,盖好盖子,把蒸锅放在电饭锅的内胆中;
8、把电饭锅装在原先包装电饭锅的纸盒里,饭盒的上面把电饭锅的盖子盖好,
9、盖好纸箱的盖子,放在一边让豆子发芽,每天浇一次水,三五天之后即可长成。
延伸阅读
绿豆芽怎么放能隔夜而不坏呢
可以用如下方法处理:方法一:准备两个干净的保鲜袋和两个橡皮筋,先将绿豆芽放进一个保鲜袋中,排尽空气,用橡皮筋缠紧,然后再套一个保鲜袋,排尽空气,再用橡皮筋缠紧,然后置于冰箱保鲜室或阴凉的地方。这样处理后,绿豆芽可以保存3至4天。
方法二:准备好一个容器,将绿豆芽放入容器内,加入适量清水使水没过绿豆芽,然后置于阴凉处。这样处理后,绿豆芽能保存1至2天。
怎么知道豆芽炒熟没
豆芽炒熟没可以通过颜色来观察,熟的豆芽颜色为深黄色;而且一定要注意没炒熟的豆芽不可以食用,因为豆芽中含有一种叫做血球凝结素的蛋白质,这种蛋白质有毒,而且它还含有皂素。豆芽是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”,也称“活体蔬菜”,品种丰富,营养全面,是常见的蔬菜;豆芽中还含有丰富的膳食纤维,能帮助胃肠蠕动,防止便秘。
炒豆芽豆芽里水太多怎么办
可以在炒之前将豆芽放入淡盐水中浸泡,使其脱水,这样炒时就不会太多水了。材料:黄豆芽 (200克)、大蒜苗 (适量) 、油 (适量) 、盐 (适量) 、醋 (适量)方法:豆芽适量,洗净备用;大蒜苗洗净切成段;锅里放油烧热;放入蒜苗炒出香味;放入豆芽,翻炒一会,放入盐,稍微加点白醋;放入鸡精,即可。