导语本文整理了胡萝卜炖羊排怎么做知识，不管是了解相关知识，还是写作素材整理，都是理想的参考文章，希望对您有所帮助！
主料:羊排750克,胡萝卜250克。
调料:大葱15克,姜10克,八角5克,料酒25克,香菜10克,鸡精8克,盐5克。
做法:
1、将羊肋条肉(羊排)洗净,切成4厘米左右寸断,放入开水里面氽一下;
2、胡萝卜洗净,切厚片;
3、葱切段、姜切片;
4、香菜洗净切段;
5、炖锅内放入水,放进羊肉、葱段、姜片、大料、料酒;
6、大火烧开后改小火炖25分钟;
7、羊肉熟烂后放进胡萝卜、盐接着炖;
8、直至羊肋条肉脱骨,加进鸡精、撒上香菜即可。
延伸阅读
泡椒凤爪跟萝卜怎么做
一、主料：
鸡爪1000g，胡萝卜100g，西芹100g。
二、辅料：
泡椒300g，泡菜水2000ml，姜5片。
三、制作步骤：
1、鸡爪洗净，剪去指甲，切成两半备用；
2、锅里水烧开下鸡爪，煮十分钟，捞出浮沫，沥干水分；
3、胡萝卜、西芹切成小条，用泡菜水泡起来；
4、等鸡爪凉了倒入，再用凉白开冲一下，最后倒入泡菜水里，放入泡椒泡上两小时。
保卫萝卜235关怎么过
开局放两个鱼刺，升到2级攻击标记的宝箱，宝箱打掉之后继续放鱼刺；清理道具，可以先放4个满级的鱼刺清理小怪；开始往右边清理，清理完全部鱼刺也可以过关，深海蘑菇和鱼刺的眩晕是不会叠加的；第10波左右的时候道具清理完毕，放4个深海蘑菇、2个紫水晶增加输出；最后一波的阵型，往空位放鱼刺。
红萝卜怎么切片菱形
1、将整根胡萝卜去皮，然后清洗干净。用菜刀将胡萝卜的边切掉，时原本圆润的边，变得有棱有角，整个胡萝卜呈一个长方体。
2、接着用菜刀斜着切，讲整个胡萝卜切段，每段大概长３ｃｍ。
3、然后胡萝卜切口朝下，用刀竖着切薄片，菱形的胡萝卜片就出来了。
胡萝卜别名叫红萝卜，以肥大肉质根提供食用，原产亚洲西部，是广泛栽培的世界性蔬菜。由于它营养丰富，颜色靓丽，脆嫩多汁，芳香甘甜，对人体具有多方面的保健功能，因此被誉为小人参。
营养价值：胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，及维生素ｂ１、维生素ｂ２、维生素ｃ、维生素ｄ、维生素ｅ、维生素ｋ、叶酸、钙质及食物纤维等，几乎可以与多种维生素丸媲美。胡萝卜中还含有大量构成脑细胞和骨髓细胞的磷质，每５００克红萝卜中含磷１４０克，钙３０５毫克，糖３５克。
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