导语本文整理了面粉是怎么制作的知识,不管是了解相关知识,还是写作素材整理,都是理想的参考文章,希望对您有所帮助!
面粉的制作:
小麦经磨制加工后,即成为面粉,又称小麦粉。面粉按加工精度及用途不同分为等级粉、专用粉两大类。
等级粉:按加工精度不同可分为特制粉、标准粉、普通粉三类。
专用粉:专用粉是利用特殊品种小麦磨制而成的面粉。根据使用目的的需要,在等级粉的基础上加入食用增白剂、食用膨松剂、食用香精及其他成分,混合均匀制成的面粉。
香煎土豆饼的做法:
材料:土豆、鸡蛋、青蒜、香菜、面粉、盐、五香粉、油
做法:
1、土豆切丝,用水淘洗干净,打入鸡蛋,加入青蒜、香菜、面粉,调成稠糊状,加入盐、五香粉。
2、平底锅加油,微热时,用筷子拨入菜糊,调整成圆饼状,小火慢煎至两面黄色即可装盘食用。
延伸阅读
面粉怎么钓鱼
1、取一小把面粉,放入小碗中,一只手慢慢的往碗里面倒水,同时用另一手搅合面粉,致使面粉合成一团,停止倒水。
2、从搅合好的面团上取很小一点,大约绿豆那么大,把鱼钩嵌入在小面团里面,这样面团就是鱼饵了。
3、在搅合面粉的同时可以向面粉中家人吸引鱼的其他鱼料或加菜油,这样可以引来更多的鱼,收获更多。
清明果的面粉怎么做
1、首先去采摘新鲜的艾叶,没条件的可以去买。
2、然后将艾叶洗净放入水中煮。
3、用擀面杖将煮烂的艾叶捣烂,根茎可以取出。
4、将艾叶与面粉一起揉,均匀融合。
5、将揉好的面搓成一个个的圆球,中间捏成一个洞,把馅料放进去,然后搓圆。
6、用模具按成大小均一的清明果。
7、上蒸锅,热腾腾的清明果出锅了,干净卫生,老少皆宜。
面粉是怎么加工出来的啊
1、 麦粒净化:用麦筛筛去麦杆、破皮、石头、麻绳等碎片;用分麦机除去大麦、燕麦、黑麦壳粒;用风力分离机,根据比重之不同,除去灰尘糠壳等轻小杂质;用水洗机将沙砾及非磁性金属杂质除去;用洗麦机清洗麦粒上的小毛簇及附着的污物。
2、 脱壳:净化后的麦粒经水浸泡过18~72小时会变韧,麸皮易与颗粒分离。颗粒易于磨碎,麦芽成扁平状。加水的方法,分多次将水成雾状喷出。同样的目的,还要对麦粒进行温度调节。
3、 磨粉:粗磨即是将小麦粒之外皮轻度裂开,通过清粉,用精选机,利用不同的比重而保留纯净的胚乳粒。
轻的麸皮会上浮,余下较重的胚乳粉料,先经过光滚磨粉机压扁胚乳,磨成细粉。细粉又经过多层平面旋转式筛粉机分出种类,分出等级。