瓦缸小吃加盟。如今我国快餐市场的规模已经达到了上万亿元,特别是中式快餐成为经济增长的较快行业之一。其中瓦罐煲仔算不得最出众的快餐,但是却凭借着品类丰富,出餐速度快,价格亲民,赢得顾客的好评。坛老徐瓦罐煲仔,更是突破传统的经营模式,让人看到了不一样的瓦罐煲仔,更加符合现代人的需求。坛老徐瓦罐煲仔为什么总是客源不断?小编今天就为大家揭晓,一起来看看吧!
一、花样复合经营,让全天段都能有生意!
坛老徐瓦罐煲仔与传统的煲仔饭店铺不一样,它经营的不仅仅是瓦罐煲仔,更还有小吃、饮品、卤味等等,开一家坛老徐瓦罐煲仔相当于开了一家快餐店+外卖店+小吃店+卤味店+饮品店+宵夜店。
中午你可以随意选择吃卤味煲仔饭和卤味煲仔面,晚上夜宵还有辣卤鸭货,卤串,卤龙虾,卤蛙等等,一个大瓦罐就能解决门店全天的生意,怎能不让人心动?
好设备让口味更平稳!
很多加盟店虽然店名一样,但是口味却有些差别,有的好吃有的不好吃,虽然都是一样的方子,但是可能就是一点点失误就会让两个店铺的口味天壤之别。坛老徐瓦罐煲仔采用先进的技术制作菜品,智能设备自动调汤,不仅省人工而且比例更精准,很大程度保障了品质,所以对于顾客来说,去哪家坛老徐的口味都一样,凸显专业,更让人放心。
更让人心动的就是坛老徐瓦罐煲仔的金刚大瓦罐,金刚大瓦罐与普通的盛器相比:不仅环保节能,无烟无气味,而且耐高温,淬水不裂,保温性强,用金刚大瓦罐卤制出的食材浓香四溢,让人欲罢不能!
三、多样的盈利模式,让你想不到!
传统的瓦罐煲仔饭店就只是经营餐品,经营模式颇为单调,让人没有激情。坛老徐瓦罐煲仔的经营模式大不相同,拥有六大盈利渠道,给顾客带来更多新鲜感的同时,也能带着加盟商更好的吸金。
1、线上外卖:坛老徐瓦罐煲仔与知名的外卖平台合作,线上接单,线下配送,将美食送上门,满足了顾客不想出门的需求,给顾客带来了更多的方便!
2、周边开发:坛老徐瓦罐煲仔开发玩偶IP等衍生品,餐厅内售卖,将品牌打造成一个不仅仅是吃饭的餐厅,更是一个富有趣味性的休憩场所。
3、料包销售:许多店铺都把自己的料包当宝贝,生怕别人把口味学了去,坛老徐瓦罐煲仔就不一样了,大大方方的将料包拿出来销售,顾客若想要自己尝试制作,就可以拿料包直接烹饪,简单方便!
4、工具租售:吃过煲仔饭的都知道,烹饪煲仔饭需要一个适宜的锅,这样才能烹饪出脆而不煳的锅巴,深得顾客的喜爱。所以说,煲仔饭的精华就是那一口锅。坛老徐制作器具均为原创专利产品,顾客可租赁或购买。不仅创意的经营模式,吸引了不少想动手制作美食的顾客,更是让坛老徐凭借着特色,打开了市场的知名度。
5、食材销售:坛老徐瓦罐煲仔店内还有食材冷冻包、水果冷冻包等,可出售给消费者,供家庭烹饪。而且顾客完全不用担心食材的品质,因为坛老徐公司旗下拥有四大跨国供应链,纵贯中国北京、山东、四川乃至越南,在蔬菜种植、水产品养殖加工、料包生产等过程中,全程高标准运作,让食材拥有更好的品质。
6、产品专供:坛老徐瓦罐煲仔还能可以跟堂食、餐厅等单位合作,出售半成品食材冷冻货等等。这不是一般的小品牌能够做到的,更充分的展现了坛老徐的实力。
坛老徐瓦罐煲仔为什么总是客源不断?原来秘诀在这!看了以上的详解,终于明白了坛老徐为什么生意那么好,真的是特色满满,让人无法拒绝。