导语本文整理了大个的蘑菇怎么切知识，不管是了解相关知识，还是写作素材整理，都是理想的参考文章，希望对您有所帮助！
1、香菇浸泡，洗干净，最好用鲜香菇，干香菇不易操作；
2、香菇先去蒂；
3、刀刃和菜板的角度在60度左右，刀刃最后落在香菇的正中间；
4、香菇旋转过来，在另一边以同样的角度下刀，刀刃与上一刀汇合；
5、将切下来的香菇条取下；
6、再重复刚才的切法，刀的倾斜度与刚才的也一样；
7、取下第二次切下来的香菇条，剩下的香菇留用，这样香菇就切好了。
延伸阅读
请问这蘑菇干怎么做法
蘑菇干的做法：
食材需要蘑菇、孜然粉、玉米淀粉、鸡蛋、盐。
1、蘑菇洗净，用手攥干水分，放砧板上晾10分钟，进一步去除水分；
2、用鸡蛋，玉米淀粉，盐，孜然粉，少许油，少许面粉调面糊；
3、蘑菇挂面糊，用热油炸半分钟后捞起；
4、全部炸好后捞出，待油温升高后再复炸一遍，炸至酥脆即可；
5、复炸过的蘑菇，按个人口味撒孜然粉即可。
土豆蘑菇汤怎么做
食材：蘑菇100克，培根3片，牛奶250毫升，土豆一个，清水200毫升，淀粉10克，盐适量，黑胡椒适量；
步骤：
1、蘑菇洗干净待用，土豆切小丁，培根切小片；
2、土豆加入锅中，加水煮软；
3、加入蘑菇和培根；
4、放入牛奶和盐，继续煮，煮至土豆软烂；
5、淀粉放入小碗，用一点点水调匀放入锅中，不断搅拌；
6、最后放入黑胡椒出锅即可。
蘑菇街怎么样
蘑菇街，专注于时尚女性消费者的电子商务网站，为姑娘们提供衣服、鞋子、箱包、配饰和美妆等等领域适合年轻女性的商品，蘑菇街app也成为时尚女性购买和互相分享的必备app。蘑菇街旨在做一家高科技轻时尚的互联网公司，公司的核心宗旨就是购物与社区的相互结合，为更多消费者提供更有效的购物决策建议。“蘑菇街”从导购平台转型为社会化电商平台后，2013年11月开始，仅仅两个月，就交出了单月1、2亿元的成绩单。对于这张“成绩单”，“蘑菇街”表示，2014年将冲击30亿元的年度目标。2016年6月15日，在美丽说、蘑菇街、淘世界合并数月之后，正式宣布新集团为美丽联合集团。
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