导语本文整理了酸甜番茄鱼怎么做知识,不管是了解相关知识,还是写作素材整理,都是理想的参考文章,希望对您有所帮助!
酸甜番茄鱼做法如下:
材料:番茄适量、鱼适量、面粉适量、油适量、蒜片适量、姜适量、醋适量。
步骤:
1、鱼洗干净,剁成块腌制五分钟;
2、面粉少许,加水搅拌,将鱼块放入;
3、锅内倒入适当油,待锅热后,将泡过面粉浆的鱼放入锅内油炸,待至金黄捞出;
4、将蒜片捣碎、姜切成片或者切成丝、番茄切成小块,放入锅内翻炒,一分钟后,放入炸好的鱼块,倒入一碗水,加醋,大火炖;
5、三分钟后,换至小火,收汁,即可食用。
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连袋放进鱼缸,至少1小时。用网捞鱼进缸,袋中的水不能进缸。连袋放进鱼缸只是解决了水温的问题,水质还需要慢慢加入缸中的水来让鱼适应。由于刚买回来的金鱼一时不适应新环境的改变,故1到2天内不要给食,第三天才可给以少量鲜活红虫,给食量只能逐渐增加,傍晚四或五点钟,可用吸管轻轻吸去鱼便等污物,兑入等温新水,等鱼适应环境后,再转入正常饲养管理。
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