导语本文整理了冻水饺如何才能快速煮熟知识,不管是了解相关知识,还是写作素材整理,都是理想的参考文章,希望对您有所帮助!
把水煮开后,放入水饺,并轻轻推动水饺防止粘锅。推动一会后,盖上锅盖,静等水开,水开后再煮一分钟。然后往锅里加入一小碗水,加盖继续煮,再次煮开后,再加入一小碗水。再次煮开后,再煮2分钟,就可以盛出来吃了。整个过程大约需要8分钟左右。
延伸阅读
做水饺如何和面
1、将面粉里加入少许盐;
2、再放入一个鸡蛋清(每500g放1个);
3、用凉水开始和面,先加入少量水(面与水的比例为5:2),将面粉和成面疙瘩;
4、再将面疙瘩按压在一起,揉面要用力,揉成一个面团;
5、再把面团上面用手蘸点水,再继续揉,直至没有面疙瘩;
6、将面团用锅盖盖住,防止水分蒸发,醒30分钟左右就和好面了。
速冻水饺如何做成煎饺
主料:速冻水饺适量
调料:水适量、油适量
做法:
1、热锅倒入少许油。
2、转小火放入水饺,并倒入四分之三碗水,请依锅子大小,水量约盖过水饺的四分之一即可。
3、盖上锅盖,转微火,炉子边边需要有火,可均匀受热,不可开大火,会导致水干了水饺未熟。
4、起锅,约煎10分钟左右即可闻到焦香味,如果想吃焦一点可再放约1分钟左右。
5、煎好后出锅即可。
如何使水饺馅鲜嫩爽口
主料:羊肉500克、胡萝卜50克。
辅料:油10毫升、盐5克、香菜5克、花椒水2毫升、香油2毫升、蚝油5毫升。
步骤:1.羊肉剁碎、葱剁碎后备用;
2、锅内放油,烧热放凉;
3、将剁好的羊肉和葱放入锅中,搅拌均匀;
4、锅中加入老抽、蚝油、香油、花椒水和盐,搅拌均匀;
5、胡萝卜切成丝,然后剁碎,香菜切成细段;
6、将胡萝卜、香菜放入肉馅中搅拌均匀后即可完成。