1、酸汤子，又称汤子、馇子，是用玉米水磨发酵后做成的一种粗面条，当地称之为酸汤子。是流行于东北地区的辽宁东部、吉林东南部及黑龙江东部一带的特色小吃。
2、具体做法是：将玉米碎（苞米子）洗净，置厨房内阴凉处，用冷水浸泡十数日（时限依室温而定），使其自然发酵。待微有酸味时，捞出清洗后，用水磨磨成糊状（俗称水面），再用布口袋控去适当的水分，之后取出放在阴凉处或者是团起来放在室外冷冻，以避免腐败变质。在食用时，锅内放清水烧开，待水烧开后，将成团的汤面放入锅里氽一下，等到表面呈半透明状时，捞出置于盆内，用勺子或筷子将面团打散，再用勺子取适量开水倒在汤面上，同时不断搅拌，使汤面更多地熟化，产生足够的粘度，搅拌均匀备用。
延伸阅读
东西南北英文
1、东西南北[词典]the four corners of the world;
2、[例句]游客到达时搞不清东西南北了。the tourists were very mixed up when they arrived.
3、东east.词义：adj.东方的adv. 向东方.
4、西west;词义：n.西；西方；西部；西方国家;adj. 西方的；西部的.
5、南south;词义：n. 南；南方;adj. 南方的.
6、北north;词义：adj. 北方的；北的;adv. 向北方.
硼砂是什么东西
1、硼砂，一种无机化合物，一般写作na2b4o7·10h2o，分子量为381.37。硼砂是非常重要的含硼矿物及硼化合物。通常为含有无色晶体的白色粉末，易溶于水。
2、硼砂有广泛的用途，可用作清洁剂、化妆品、杀虫剂，也可用于配置缓冲溶液和制取其他硼化合物等。 硼砂毒性较高，世界各国多禁用为食品添加物。人体若摄入过多的硼，会引发多脏器的蓄积性中毒。
为什么文化部总对好东西下手
如果从动漫是给小孩子看的这一点出发，文化部做的没有错，毕竟谁都不想让小孩子看到一些不好的镜头，但错就错在大部分动漫不是给小孩子看的。七八十年代下海还很新奇，二十一世纪初网络也很新奇。可到了现在经商不利死了多少人，沉迷网络毁了多少人。
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