导语本文整理了黄瓜储存的方法是什么知识,不管是了解相关知识,还是写作素材整理,都是理想的参考文章,希望对您有所帮助!
1、放在通风处:将黄瓜用蒸屉或者是菜篮子装好,挂在通风凉爽的地方,使其通风散热,可以控制微生物的生长,需要摆放整齐,这种方式可以保存三到五天。
2、用水浸泡:在盆中加入适量的清水,倒入一勺食盐搅拌均匀,然后把黄瓜放进去即可。水中冒出的小气泡,能增加水的含氧量,维持黄瓜自身的呼吸作用,可以存放半个月左右。
3、保鲜膜保存:将黄瓜用保鲜膜或者保鲜袋包裹好,袋口不要扎紧,放在室内阴凉处,这个方法夏天可保存一个星期左右的时间,秋冬季节可以保存半个月左右。
以上就是小编给大家分享的黄瓜储存的方法,希望对大家有所帮助。
延伸阅读
北京酱黄瓜的腌制方法
1、酱腌黄瓜做法:黄瓜切大条,小尖椒,姜,大蒜切片。
2、二者用一斤盐淹透后将水挤掉。
3、切好后洒盐一斤(如果你做的量少,照这个比例递减就行了,不用担心咸的,放盐是为了杀出黄瓜里面的水来,盐会大多随着水流走。)
4、把洒了盐的黄瓜拌匀,把黄瓜里的水尽可能的多挤出来。
5、加白酒(一定要放的,味道很好),味精(不喜欢可以不放)少许。
6、火上做锅,放油,油热后加花椒少许,待油温接近室温,浇到刚才泡好的黄瓜上,放入玻璃坛中;可以试试放生花椒味道也不错的。
北京酱黄瓜的腌制方法
1、酱腌黄瓜做法:黄瓜切大条,小尖椒,姜,大蒜切片。
2、二者用一斤盐淹透后将水挤掉。
3、切好后洒盐一斤(如果你做的量少,照这个比例递减就行了,不用担心咸的,放盐是为了杀出黄瓜里面的水来,盐会大多随着水流走。)
4、把洒了盐的黄瓜拌匀,把黄瓜里的水尽可能的多挤出来。
5、加白酒(一定要放的,味道很好),味精(不喜欢可以不放)少许。
6、火上做锅,放油,油热后加花椒少许,待油温接近室温,浇到刚才泡好的黄瓜上,放入玻璃坛中;可以试试放生花椒味道也不错的。
晒黄瓜干的正确方法
操作方法:先去选购黄瓜,最好是买顶端有黄花的或者是粗一点刺多的黄瓜,这种黄瓜是比较新鲜的。
把选购好的黄瓜进行清洗,一定要清洗干净,放在盘子中自然干,要记住不要放在有阳光的位置。
把干了的黄瓜进行切条,不要切的太薄,可以切的厚一点,平着切比竖着切要好。
把切好的黄瓜放在盖帘上,盖帘上面铺一层就好了,如果一层不够可以多准备几个盖帘,放在通风但是晒不到阳关的位置,几天后黄瓜干就晒好了。